Посадка душицы в открытый грунт
Лучшее место для посадки
От выбора места для выращивания душицы зависят её внешний вид и полезные свойства. Чем плодородней будет грунт, тем больше ценных веществ накопится в листве.
Такие растения следует высаживать на солнце. Растущая в тени душица вытягивается и имеет более слабый аромат. Состав грунта при этом почти не имеет значения, но для многолетних посадок лучше всего подойдёт плодородная и достаточно влажная почва. Слишком сухие или переувлажнённые уголки для посадки не подойдут. В таких условиях орегано может превратиться в обычный садовый сорняк или пропасть.
Подготовкой места для посадки следует заниматься ещё осенью — в это время в почву дополнительно вносят навоз или компост, либо селитру, а иногда — и суперфосфат.
Душицу нередко выбирают для создания садиков пряных трав на подоконнике. Вырастить такой кустик в горшке возможно, но и в этом случае цветения можно будет дождаться лишь на второй год жизни растения. Для домашней посадки используют горшки ёмкостью около 2-3 л, имеющие дренажные отверстия, а также любой универсальный грунт. На лето контейнеры или горшки с растениями можно переносить в сад, но перед заморозками их возвращают в дом. Основной недостаток комнатных экземпляров — более низкое содержание полезных веществ в сравнении с садовыми.
Как посадить душицу (орегано) продолжение.
Смотрите это видео на YouTube
Посев в открытый грунт
Если душицу решили высевать напрямую на грядку, это делают лишь после того, как грунт хорошо прогреется, и угроза заморозков отступит — примерно в конце мая. Обычно прямой посев проводят при больших объёмах семян. Грядку для посева основательно перекапывают и очищают от сорняков, затем на ней делают ряды на расстоянии 45 см и густо высевают в них семена.
Способы хранения
Хранить растение можно также разными методами. Все они схожи, но имеют ряд отличий, которые могут повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Многое зависит от количества собранного урожая и условий, в которых вы можете хранить его.
Чем проще способ хранения вы выбираете, тем дольше трава сохранит потребительские свойства. Более сложный метод даст улучшенный вкус, но потребует тщательного ухода.
- Классический способ. Высушенные цветы и листья прессуют, затем набивают ими мешки и оставляют в сухом и чистом помещении. Так растение может храниться в течение 2-3 лет.
- Холодный метод. После фасовки сушеное растение оставляют храниться при низкой температуре (до 10 градусов), но в сухом помещении. Так листья сохраняют больше ароматических свойств.
- Скручивание и ферментация. Сложный метод, практикуется профессионалами. Для реализации такого способа потребуется увлажнить немного сухие листья, чтобы придать им вязкость. Затем листья скручиваются и хранятся в прохладном помещении.
Как используют
Наиболее широко растение используется в кулинарии, народной медицине, косметологии. Наибольшее количество полезных веществ имеется в свежем растении. Летние заготовки потом используют в сушеном виде на протяжении всего года.
В кулинарии применяют ароматические, пряные свойства душицы. Она прекрасно сочетается с грибами, томатами, сыром, мясом. Настоящими поклонниками специи являются итальянцы. Трудно представить традиционную итальянскую пиццу или пасту без орегано.
Листочки душицы добавляют в соусы, мясные, грибные блюда.
Иногда траву кладут в соус чили для смягчения вкуса. Добавляют пряность в маринады, квас, начинку для выпечки.
В ликеро-водочном производстве используют эфирное масло душицы.
Из душицы готовят целебный чай, отвар, настой. Используют как отхаркивающее, успокаивающее средство. Люди, страдающие метеоризмом и проблемами с пищеварением, пользуются настоями и отварами орегано. Чай помогает восстанавливать силы после продолжительной болезни. Рекомендуется настой при комплексной терапии геморроя.
Чай с орегано
При ранах, нагноениях, экземе из настоя душицы готовят компрессы. Рекомендуют душицу во время климакса.
В парфюмерной промышленности орегано используется как отдушка. Оно входит в состав средств для ухода за чувствительной кожей.
В пчеловодстве душица применяется для борьбы с восковой молью и муравьями.
Где купить рассаду душицы
Рассада душицы, в том числе разных сортов, часто продается на рынках и в садовых центрах. Главное — смотрите внимательно и спрашивайте у продавцов, ведь здесь ее легко не узнать. Перед продажей растение обычно стригут под корень и дают отрасти «шапочкой», что делает его не слишком похожим на себя.
Многие фирмы продают семена душицы в пакетиках. Всхожесть почти всегда отличная, зацветают растения уже на второй год. Учтите только, что их красивые названия – «Хуторянка», «Мила», «Медовый аромат», «Розовая фея» – это вовсе не названия сортов. Декоративные сорта душицы размножаются только вегетативно, а в виде семян под разными марками продается обычная «дворняжка» которая, возможно, уже есть у вас или ваших соседей. Формально это не считается обманом: ведь производитель нигде и не пишет, что семена сортовые. В этом легко убедиться, вооружившись лупой и прочитав все надписи на пакетах.
Форма выпуска
В аптеке продают такие лекарственные средства из душицы:
- Травяные сушёные сборы. Реализуются в картонных и целлофановых упаковках. Преимущество последней формы в том, что можно увидеть, как выглядит душица, нет ли других примесей. Сборы используют для приготовления целебных напитков.
- Пакетированный чай. Отличается от фитосбора тем, что сырьё в саше измельчено. Лучшим качеством обладают продукты, произведённые в районах выращивания травы, например, в Башкирии.
- Эфирное масло. Продаётся в стеклянных флаконах под брендами: STYX, «Душистый мир», «Олеос», «Аспера». Жидкость бесцветная или желтоватая, с выраженным ароматом. Используется в медицине и косметологии.
- Таблетки «АлтэСон». Помимо душицы содержат экстракты зверобоя, хмеля, чабреца. Показания к применению: бессонница, гипертония, нервные расстройства.
- «Уролесан». Вместе с экстрактом материнки содержит масло мяты, пихты, вытяжки шишек хмеля. Рекомендуется при холецистите, пиелонефрите, желчнокаменной болезни. Активирует вывод желчи, снятие воспалений почек.
Действия эфирного масла душицы, исследования
В 2017 году учёные из США сделали выводы исследования влияния эфирного масла душицы на здоровье кожи.
В результате работы были выявлены такие свойства масла:
- снижение воспаления в клетках кожи;
- активизация восстановления повреждённых тканей;
- противостояние развитию рака.
Специалисты отметили, что лечебные свойства масла травы проявляются быстрее в концентрированном виде
Также обратили внимание, что антисептические и противовоспалительные свойства придаёт карвакрол
Польза и вред при различных заболеваниях
Душица способна влиять на все внутренние органы и системы. Трава действует положительно и отрицательно в зависимости от вида патологии и соблюдения схемы приёма:
- Диабет. Помимо снижения уровня сахара и холестерина душица повышает чувствительность организма к инсулину, стимулирует вывод продуктов метаболизма. Полезно принимать отвар растения по 100 мл 2 раза в сутки.
- Панкреатит. Трава снимает воспаление поджелудочной железы, активирует выработку пищеварительных ферментов. Растительный отвар нужно принимать в период ремиссии по 2 столовые ложки перед едой. Во время активного воспаления пить травяные средства нельзя: они создают повышенную нагрузку на орган, провоцируют усиление болей.
- Гастрит. Душица полезна при патологии с пониженной кислотностью, стимулирует выработку желудочного сока, препятствует развитию бактерии хеликобактер. Во время заболевания рекомендуют в течение 2-х недель перед приёмом пищи употреблять по 30 мл настоя травы. При гастрите с высокой кислотностью пить душицу в чистом виде нельзя: состояние слизистой может ухудшиться.
- Холецистит. Душица способствует выводу желчи, активирует моторную функцию желчного пузыря. Траву принимают при хронической патологии в виде настоя по 1 столовой ложке до еды. Растительные средства противопоказаны при закупорке протоков и во время обострения: можно вызвать ухудшение состояния органа из-за активизации выхода желчи.
- Цистит. Растение снимает воспаления, устраняет инфекционные процессы. Рекомендуется принимать в виде чая по 3 раза в сутки и использовать травяной отвар для лечебных ванночек.
- Простатит. Во время обострения следует пить отвар душицы по 30 мл или настойку по 1 чайной ложке 3 раза в день. Период применения — 7 дней, длительный приём ухудшает мужскую силу.
- Мастопатия. Использование растения снимает отёчность груди, устраняет и предотвращает затвердения, останавливает разрастание тканей. Траву принимают в виде настоя по 100 мл 2 раза в сутки или делают на ночь компрессы.
- Ангина. Для устранения гнойных очагов нужно полоскать горло настоем душицы или водой с эфирным маслом до 6 раз в день.
Виды и интересные сорта
Душица имеет множество видов, подвидов и сортов, отличающихся ароматом, внешним видом, морозостойкостью.
Самые распространенные виды:
- Греческий орегано (Origanum heracleoticum) – это самый ароматный вид, его обычно используют в средиземноморской кухне.
- Душица критская (Origanum dictamnus) – специфический вид, можно купить на Крите, продается там в виде чая с разнообразными оздоровительными свойствами (под названиями «диктамо», «диктамус», «диттани»).
- Д. сирийская (Origanum syriacum).
- Д. мелкоцветковая (Origanum tyttanthum).
- Д.круглолистная (Origanum rotundifolium) – очень интересный, декоративный вид.
- Д. гладкая (Origanum laevigatum).
- Д. обыкновенная (Origanum vulgare) – типовой вид.
У ботанического вида душица обыкновенная существует множество культивируемых сортов с декоративными листьями, подходящих в первую очередь для декоративных целей и меньше для кухонного и лечебного использования. Среди сортов есть такие, которые имеют высоту всего 20 см, их можно выращивать в горшках на подоконниках. Сорта душицы отличаются высотой, компактностью куртины, ароматом, вкусом, устойчивостью к засухе, морозостойкостью.
Например:
- «Ауреум» Aureum – низкорослый, кустистый, стелющийся сорт орегано, высотой 20-50 см с лилово-розовыми цветками. Очень декоративен и ценен благодаря желто-зеленым листьям с нежным вкусом. Чтобы сохранить этот интересный окрас, растение следует обрезать несколько раз в год.
- «Ауреум криспум» Aureum Crispum – с зелено-желтыми, морщинистыми листьями, растет медленно, вырастает до 15 см.
- «Ауреум голд» Aureum Gold – с удлиненными желто-зелеными листьями, вырастает до 20 см в высоту.
- «Компктум» Compactum – более компактный сорт, достигающий высоты 20 см.
- «Вариегатум» Variegatum – сорт, отличающийся кремово-зелеными листьями, цветы сиренево-розовые, развиваются с июля по сентябрь. Достигает высоты 30-50 см.
- «Полифант» Polyphant – сорт имеет зеленые с сероватым оттенком листья с кремово-белой каймой.
- «Альбум» Album – сорт со светло-зелеными листьями и белыми цветами.
- «Голд Наггет» Gold Nugget – сорт с золотисто-зелеными листьями.
- «Экон бэнк» Acorn Bank – сорт имеет узкие желтые листья и розовые цветки.
- «Голден шайн» Golden Shine – сорт с округлыми, золотисто-желтыми листьями и розовыми цветами.
- «Трамблс вэрьети» Thumble’ s Variety – сорт отличают листья светло-желтого или зеленовато-белого цвета и белые цветки.
- «Бристоль Кросс» Bristol Cross – сорт с мелкими, серо-зелеными листьями пряного вкуса. Его характерная особенность – удлиненные конусовидные соцветия, образованные на концах свисающих побегов. Из розовых подцветковых листьев вырастает небольшой фиолетовый цветок.
- «Хот энд спайси» Hot & Spicy – с опушенными, ароматными, серо-зелеными листьями, растения достигают высоты 30-65 см.
- «Херренхаузен» Herrenhausen – сорт душицы гладкой, вырастающий до 60 см, имеет серо-зеленые листья, слабоароматные, пурпурно-розовые цветки появляются довольно поздно – с августа по сентябрь.
Вид душица круглолистная (Origanum rotundifolium) вырастает до высоты 20 см. Листья округлые, сероватые, растение с мелкими розовыми цветками с крупными светло-зелеными бутонами. На основе вида получены интересные сорта:
- «Аметистовый водопад» Amethyst Falls – растения достигают 40 см во время цветения.
- «Кент бьюти» Kent Beauty – сорт душицы 30 см в высоту, с зеленовато-сиреневыми цветками.
В продаже также имеется вид душица критская (O. dictamnus) с очень привлекательными листьями, покрытыми плотным белым пушком и розовыми цветками. Вырастает до высоты около 15 см.
Уход за душицей
Трава не требует особого ухода. Главный период, в который нужно быть внимательным хозяином – первый год. Подготовка участка – важный процесс, к нему нужно подходить со всей ответственностью. Место должно иметь доступ к свету, грунт должен быть рыхлым, подкормленным. Участок с близкой водой не подойдет для выращивания.
Полив
Пересыхание тоже губительно для растения, поэтому душица требует регулярных поливов
Уровень влаги – самое важное условие хорошего роста. Излишки воды также вредны для корневой системы
Чтобы исключить застаивание дождевой воды рекомендуется выкапывать сточные канавы. Важно регулярно подкармливать почву.
Подкормка
Эту процедуру проводят два – три раза в год. Богатую минералами землю подкармливают со второго сезона. Весной присыпают селитру, песок или компост. После сбора семян проводят вторую подкормку. Растения, предназначены для декорирования не удобряют или подкармливают немного.
Это исключит разрастание куста, сохранив привлекательный внешний вид. Земля, к прочему, должна всегда должна оставаться рыхлой. Поэтому нужна регулярная прополка почвы вокруг побегов. Плотная поверхность не даст корневой системе воздуха и замедлит развитие, а между мелкими побегами быстро прорастут сорняки.
Мульчирование и обрезка
Для достижения лучшего дыхания растения, вокруг стеблей рассыпают мульчу. Для равномерного роста и развития душицы требуется проводить санитарную обрезку цветений. В первый год не допускают созревания цветов, потому что они мешают наращивания силы и здоровья. Такие растения могут не пережить первую зиму.
Далее, каждой весной удаляют старые стебли, давая молодой поросли развиваться. Растение орегано требует периодическую пересадку. Эту санитарную процедуру делают один раз в три года. В этот момент рекомендуется вегетативно делить кусты. Благодаря селекции, самые распространенные сорта душицы хорошо переносят холод.
Под снежным покровом сохраняется зелень, трава не жухнет. Померзшие побеги отмирают и на их месте быстро прорастают новые побеги.
Сбор душицы
Собирают растение на второй сезон развития. Сбор происходит в момент максимального расцвета. Используются только цветы и листва, поэтому обрезается только верхние 10 – 20 сантиметров. Стебли не используются. После сбора, отдельные ветки собирают в букеты, которые высушивают. Их развешивают на веревках, либо выкладывают в теплом и сухом месте.
Когда пучки высыхают, с них собирают листья и цветения, а остатки утилизируются. Для приготовления семечек, цветы не собирают летом, а оставляют их до плодоносного сезона. В начале осени, когда созревают коробки, их аккуратно снимают с веток, высушивают и измельчают.
Как хранить орегано
Свежие листья орегано храните в холодильнике в бумажном пакете или обернув в слегка влажное бумажное полотенце в течение недели.
Свежий орегано можно заморозить:
- Вымойте и обсушите орегановые веточки.
- Поместите в пластиковый пакет, не утрамбовывая, но удалите весь воздух.
- Заморозьте и держитесь в морозилке там, где он не будет раздавлен. Перед использованием оттаивать не нужно.
Также можно смешать измельченные листья с небольшим количеством воды и заморозить в лотках для льда. После замораживания переложите кубики в полиэтиленовый пакет и плотно закройте.
Используйте замороженный орегано в течение 1 года.
Сушеный орегано храните в течение шести месяцев в плотно закрытом стеклянном контейнере в прохладном, темном и сухом месте. Он не испортится, если срок годности истечет, но его аромат со временем значительно ухудшится.
Описание
Многолетник семейства яснотковых имеет прямостоячий стебель с ветвящейся вершиной до 70 см в высоту. Стебель четырехгранной формы покрыт листочками продолговатой формы с заостренным краем длиной до 4 см. Окрас листьев темно-зеленый с заметной жилковой структурой.
Щитково-метельчатые соцветия (на фото) с мелкими розово-фиолетовыми ароматными цветками украшают растение в теплые дни с июня по август. К началу сентября появляются плоды душицы, представляющие собой четыре открытых ядрышка коричневого или бурого цвета в чашечке.
Орегано
Для роста душица выбирает солнечные открытые участки лесных полян хвойных либо смешанных лесов, склоны холмов и оврагов, суходольные участки лугов. Чаще встречаются небольшие групповые плантации. География распространения включает европейские страны, Среднюю Азию и пространства Сибири.
На садовых участках душица высевается семенами для добавления в кушанья из мяса и овощей, заваривания душистого чая.
Лечение кашля — почему необходимо лечить кашель?
Кашель не следует игнорировать, поскольку он может быть симптомом очень серьезных заболеваний — рака легких, туберкулеза, КОВИДа. Конечно, в большинстве случаев кашель вызван наиболее распространенными вирусными инфекциями, но и они требуют внимания, так как дают тяжелые осложнения. В некоторых случаях, кашель сам становится симптомом осложнения. Пример — кашель после коронавируса.
Кашель истощает пациента, мешает сну и работоспособности, а также влияет на качество жизни. Кроме того, человек, страдающий от заразных инфекций и кашляющий, распространяет инфекцию в окружающую среду.
Последствия длительного и сильного кашля могут быть довольно печальными. Осложнения нелеченного и длительного кашля: боль в груди, нарушения сна, рвота, изменения голоса. Длительный кашель может привести к недержанию мочи, может стать причиной сильной усталости, хронических головных болей, глухоты и даже геморроя.
Кашель бывает не только нашим врагом, но и нашим союзником, если содействует удалению из легкого мокроты. В этих случаях нужны средства не от кашля, а для кашля: определенные упражнения, облегчающие отхождение мокроты; лекарства, снимающие спазм бронха во время удушья, и другие.
Важное условие: бороться надо не с кашлем, а с его причиной. А лечение причин кашля должно оставаться в руках врача
Виды и сорта душицы с фото и названиями
Из множества видов душицы в саду выращивают лишь единицы. Но эти растения имеют целый ряд сортов, обладающих различной окраской соцветий, полезными свойствами и вкусовыми качествами. Зачастую они имеют большую урожайность и бывают ещё неприхотливей видовых растений. Но сорта зарубежной селекции отличаются более низкой степенью морозостойкости и не всегда подходят для регионов с суровыми зимами.
Душица обыкновенная (Origanum vulgare)
Многолетнее растение высотой от 50 до 70 см. Origanum vulgare имеет ветвистые ползучие корни. Его побеги прямостоячие, в нижней части покрытые мягким пушком. Верхняя часть их сильно ветвится. Листва располагается супротивно и имеет форму яйца или овала. Листья окрашены в насыщенный зелёный цвет и держатся на черешках. Длина их доходит до 4 см. Цветочки появляются в первой половине лета. В этот период на верхушках и в верхних пазухах образуются ароматные соцветия-щитки. Лепестки цветков окрашены в бледно-розовый цвет, а чашечки — в фиолетовый. Вид считается стойким как к морозам, так и к засухе. Основные сорта:
- Белая душица — сорт с множеством мелких белых цветочков.
- Душистый пучок — формирует кусты высотой до 30 см, которые имеют бледно-пурпурные цветочки, слегка опушённую листву и резковатый запах.
- Карамелька — ароматный урожайный сорт с листвой приятного вкуса. За сезон можно снимать урожай дважды с периодичностью в пару месяцев.
- Радуга — кусты около 65 см высотой имеют фиолетовые листья, богатые антоцианами. Этот сорт обычно выращивают именно ради целебного сырья.
- Gold Tip — формирует карликовые кусты высотой до 15 см. Их побеги усыпаны мелкими листьями, окрашенными в зелёный цвет. Верхушка каждого листа при этом окрашена в желтый, придавая кусту пёструю окраску. Цветочки имеют нежно-розовый окрас.
- Ауреум — кусты до 25 см высотой имеют округлую золотистую листву и жёлтые соцветия.
Душица критская (Origanum dictamnus)
Кустики этого вида имеют высоту до 30 см, хотя порой дорастают до метра. Origanum dictamnus имеет жёсткие побеги с опушённой серебристыми ворсинками листвой. Форма листовых пластин овально-округлая. Мелкие розовые цветки формируют соцветия, дополненные прицветниками зеленовато-розовой окраски. Они имеют более крупные размеры. Соцветия свисают с цветоносов, напоминая шишки хмеля.
Сок такой душицы с древних времён используется как средство от желудочных болей, а также отличается особенно сильным антибактериальным действием.
Характеристика растения
Душица (лат. Origanum) – травянистое растение из семейства Яснотковые. Часто выращивается как пряное, лекарственное и декоративное растение вид душица обыкновенная (лат. Origanum vulgare). В диком виде она растет в Северной Африке, Азии. В Европе, в умеренной зоне его можно встретить на опушках леса, на полянах, солнечных склонах. Растение очень распространено в горах Греции, где образует поля душистых сиреневых трав.
Это многолетнее растение размножается столонами, образуя большие скопления. После измельчения листья и цветы издают приятный аромат, поэтому ее и называют душица. Известны также другие названия – орегано, ладанка, материнка, матрешка. Эта трава входит в число самых важных специй летней средиземноморской кухни. Обыкновенная душица, называемая также диким майораном, принадлежит к тому же ботаническому роду, что и майоран (Origano majorana), но является отдельным видом.
Это многолетнее травянистое растение распространяется столонами-корневищами и образует одревесневающие, рыхлые скопления или полукустарники из тонких стеблей.
Краткое описание душицы обыкновенной:
- Побеги. Надземная часть растения состоит из приподнятых, разветвленных, четырехгранных стеблей с яйцевидными и супротивными листьями. Побеги склонны к полеганию. При благоприятных условиях, в теплом климате, побеги могут достигать 1 м в высоту. В наших климатических условиях они обычно значительно короче (30-60 см).
- Листья – мелкие, яйцевидные, длиной около 4 см и 2 см шириной, слегка опушенные, цельнокрайние (иногда слегка зазубренные), расположены супротивно, снизу имеют темные точки – это железы, вырабатывающие эфирное масло. Растертые листья источают острый аромат.
- Цветки – мелкие, медоносные, различной окраски, обычно бледно или пурпурно-розовые, карминовые, реже белые, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия.
- Плод – дробная коробочка.
- Подземная часть представляет собой корневище с хорошо разветвленными корнями.
Душица является пряным растением, широко используется в кулинарии и обладает целебными свойствами. Цветы растения посещают многочисленные виды насекомых в течение всего лета – бабочки, шмели, жуки, пчелы. Растение также является любимой пищей для разных личинок.
Сорта душицы
Орегано насчитывает более пятидесяти видов. Для лучшего роста в различных условиях обитания, скрещивают новые сорта растения. Селекцией достигают усиление кулинарных и лечебных свойств.
Вид «обыкновенная»
Классическая разновидность травы. Растет мелкими кустами по пятьдесят сантиметров в высоту. Корни горизонтальные, тонкие и длинные. Среди стелющихся ворсинистых побегов вырастают прямые стебли.
Листва продолговатой формы, с болим количеством внутренних прожилок. Листья ярко-зеленые, ровные. Соцветия растут плотно, на стеблях, между листьями. Зацветают в середине лета и растут до начала сентября. Маленькие цветочки окрашены в светло-розовый цвет с более темной сердцевиной, в которой торчат тычинки. Обладают приятным ароматом.
Селекционеры вывели множество сортов, самыми распространенными считаются следующие:
Согласно названию, цветет белыми цветами.
Радуга
Крупный кустарник до 70 сантиметров. Отличается яркой листвой темно-фиолетовых оттенков. Обладает большим числом полезных свойств.
Используется в кулинарии. Имеет хороший вкус, яркий аромат.
Золотая душица
Мелкий кустарник, размером 10-20 сантиметров. Кончики зеленых листочков окрашены желтым цветом, за счет чего трава получила свое название. Цветы классического розового окраса.
Цветы бледнее других представителей вида. Отличается ярко выраженным запахом.
Кустарник средних размеров. В высоту достигает 25 сантиметров. Листья и цветы золотистой окраски.
Критская душица
При среднем размере в 30 сантиметров отдельные единицы вырастают до метра. Форма листьев – почти правильная окружность. Побеги растут кучно, имеет серебристый оттенок. Цветы окрашены в два оттенка. Мелкие – светло-розовые, крупные – зеленые. Зеленые цветы похожи на мелкие шишки.
С древности вид критской душицы был распространенным лекарственным растением. Обладает противомикробными свойствами, помогает при острых болях желудочно-кишечного тракта.