Как выбрать электрическую соковыжималку

Мощность и скорость

Характеристики мощности и скорости значительно отличаются в зависимости от конструктивных особенностей электрической соковыжималки:

1. Универсальные устройства самые мощные: 250 – 2 000 Вт. Да и скорость добычи сока у них очень высокая 10 000 – 13 000 об/мин.
2. Шнековые приборы гораздо более “скромные” в этом плане. Мощность их не превышает 150 – 250 Вт, а скорость составляет 50 – 800 оборотов.
3. Агрегаты для цитрусовых еще более экономные: 30 – 160 Вт. Хотя высоких энергозатрат им и не нужно из-за того, что цитрусы очень сочные сами по себе и жидкость добыть из них легко, не прикладывая титанических усилий.

Многие машины оборудованы одной скоростью отжима, но есть модели, в которых их количество доходит до 9, и их можно менять в зависимости от желания владельца и используемых плодов. Так, для мягких подходит низкая скорость, а для твердых необходимо увеличенное число оборотов. Хотя, как показывает практика, 3 – 4 режимов хватит для любых нужд и переплачивать нет смысла.

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки работают по принципу мясорубки. Фрукты или овощи погружаются в специальную емкость и перемалываются при помощи шнекового винта. На выходе получается сок, отделенный от мякоти, который сливается в специальную чашу, мякоть продавливается через отдельное отверстие. Это универсальный вариант. Шнековая соковыжималка подходит для томатов, персиков и абрикос.

5 лучших шнековых соковыжималок, по мнению покупателей

Lexen Healthy Juicer Manual GP27

Средняя стоимость – 4 990 руб.

Модель сделана из полиуглерода, самые уязвимые места укреплены накладками из нержавеющей стали. Аппарат бывает красного, зеленого и серебристого цвета, с черными элементами. В комплекте идет множество деталей. Подходит для овощей, зелени и фруктов.

Lexen Healthy Juicer Manual GP27[

• качество;
• компактность;
• функциональность;
• ассортимент дизайна.

class=’s-article__points-list’>

Казань СБР-1 77.835.00

Средняя стоимость – 1 379 руб.

Шнековая соковыжималка для домашнего использования. Выполнены из пластика и металла, подходит для фруктов, ягод и томатов. Цвет, в котором выпускается – белый.

Казань СБР-1 77.835.00

• цена;
• функциональность.

class=’s-article__points-list’>

• низкая;
• при работе, металлические детали трутся друг об друга, образуя стружку.

class=’s-article__points-list’>

Kitfort КТ-1123-2

Средняя стоимость – 3 990 руб.

Подойдет семьям с маленькой кухней, так как места много не занимает. Производительность низкая, но может сделать сок из томатов, яблок, моркови и цитрусовых. Аппарат легко разбирается и моется.

Kitfort КТ-1123-2

• малогабаритная;
• тихая;
• простой уход;
• цена.

class=’s-article__points-list’>

Augustin Welz AW-2103

Средняя стоимость — 3840 руб.

Стильная и современная соковыжималка. Сделана из пластика. Подходит для яблок, моркови, томата, цитрусовых и других овощей и фруктов. Есть функция отделения мякоти. Оборудована вакуумным основанием, которое позволяет крепить прибор на рабочей поверхности. Все детали подходят для очистки в посудомоечной машинке, кроме основания.

Augustin Welz AW-2103

• красивый дизайн;
• вакуумное основание;
• проста в использовании.

class=’s-article__points-list’>

Мотор Сич СБЧ 1

Средняя стоимость — 324 руб.

Прибор произведен из чугуна, что свидетельствует о долгосрочной эксплуатации устройства. Соковыжималка удобна и практичная в использовании и уходе. Оснащена механизмом регулировки интенсивности выхода сока и защитным кожухом, благодаря которому рабочая поверхность останется чистой. Дизайн аппарата выполнен в красных цветах. Есть отделение мякоти. Подходит для фруктов и овощей.

Мотор Сич СБЧ 1

• цена;
• качество;
• простота использования.

class=’s-article__points-list’>

Какую соковыжималку выбрать для дома

Какую соковыжималку выбрать для дома

При выборе стоит учитывать, в основном, несколько параметров: бренд, цена, частота использования, продукты, из которых будете делать сок. Все остальное, как дополнение.

А вообще, какую выбрать соковыжималку, зависит только от ваших желаний, предпочтений и возможностей. Так, например, некоторые дают советы приобретать именно механические модели, аргументируя это тем, что в них сок полезнее и вкуснее. Другие же, напротив, ввиду своей занятости, просто не могут представить свою жизнь без электрических помощников.

В остальном же вы должны полагаться на свои возможности и на свои представления о том, какие функции должна выполнять соковыжималка.

Правила пользования соковыжималкой

Цитрусовая соковыжималка работает посредством центробежной силы. Конструкция включает специальную чащу, имеющую множество отверстий для слива сока. Ввиду сказанного, эта емкость должна быть надёжно зафиксирована. Также не следует забывать про установку специального фильтра, посредством которого будет удаляться жмых. Также потребуется соблюдать и ряд других правил.

1. Перед приготовлением сока необходимо хорошенько вымыть плоды в холодной воде. Не нужно думать что грязь будет отводиться вместе со жмыхом. Она напротив смешается с соком, и попадет в ваш организм, что может привести к непредсказуемым последствиям. Кроме того необходимы вырезать гниль с плодов, если таковая на них имеется.
2. После каждого использования устройства, его необходимо хорошенько помыть. В иных случаях остатки жмыха начнут твердеть и застывать, и отмыть их в подобных случаях будет весьма сложно.
3. Перед использованием соковыжималки необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией, т. к. устройства от разных производителей имеют ряд отличительных особенностей. И в инструкции четко указано, какое сырьё модель сможет переработать, а с каким — увы не справится.

Чего делать нельзя?

В процессе использования соковыжималки нельзя делать некоторые вещи, способствующие сокращению скрока службы техники:

• плоды нельзя мыть в горячей воде, а также помещать в устройство фрукты, обданные кипятком. В таких ситуациях на выходе получится не вкусный сок, а фруктовая кашица;
• не рекомендуется помещать в соковыжималку плоды с семенами, т. к. последние плохо размалываются, и могут привести к поломкам центрифуги. Также нельзя перерабатывать фрукты, имеющие волокнистую структуру, которая будет стопорить вращение диска. В итоге вам просто придётся разбирать устройство и доставать шкурку. А в отдельных случаях может понадобиться и дорогостоящий ремонт;
• нельзя использовать продукты, не предназначенные для вашей модели. Например, соковыжималки для цитрусов вряд ли справятся с морковью или яблоками.

Выбираем прибор по типу

В настоящее время существует два типа соковыжималок, позволяющих получить сок из свежих плодов:

Центробежные, обладающие высокой скоростью обработки плодов. Это очень производительная аппаратура, способная выжать сок из любой твердой продукции. Конструкции простые и надежные. Невысокая цена – одно из положительных качеств центробежных приборов. Их минус — отлично работая с твердыми плодами, они плохо перерабатывают слишком сочные ягоды и фрукты (масса отходов очень высокая). При переключении на более медленный отжим отдача сока увеличится, но эффективность упадет, повысятся и затраты на электроэнергию. Считается, что центробежные соковыжималки обладают малой универсальностью и абсолютно бесполезны в работе с косточковыми плодами.

Соковыжималки шнекового типа прекрасно справятся именно с ягодами, зеленью и волокнистыми плодами. Стоимость шнековых соковыжималок относительно высока, но в работе они спокойнее, уровень шума ниже, тратится меньше электроэнергии. Работает такая техника медленно, выдает сок с мякотью.

Какие соковыжималки подходят для твердых плодов?

Перерабатывать твердые фрукты и овощи способны только три вида соковыжималок:

• центрифужные;

• шнековые;

• прессовые.

Центрифужные наиболее распространены и встречаются в магазинах чаще других. Функционируют такие приборы очень просто: плоды или их кусочки падают на лезвие и измельчаются, а сок отжимается благодаря вращению центрифуги с ситом. Соковыжималка очень производительная, но имеет значительный недостаток: сок нагревается и окисляется, в результате чего утрачивает некоторую долю витаминов. Еще подобные модели довольно шумные.

Шнековые приборы идеальны для твердых фруктов и овощей. Они перетирают плоды в цилиндрической камере со шнеком, а сок при этом не разогревается и не поддается окислительным процессам. Соответственно, напиток сохраняет превосходный вкус и все витамины. К другим плюсам таких моделей относят:

• нешумную работу;

• можно перерабатывать даже орехи и злаковые;

• высокая производительность.

Прессовые соковыжималки тоже подходят для твердых плодов. Сок с их помощью готовят за счет давления гидравлического пресса. Напиток сохраняет витамины и вкус, но в работе эти приборы не очень удобны, поэтому для домашнего использования их почти не покупают.

Мытье в горячей воде

Мытье в горячей воде не только провоцирует коррозию, но и вызывает деформацию частей аппарата, что крайне негативно влияет на процесс соковыжимания. Так при повреждении элементов возможны протечки и велика вероятность неправильной сборки прибора. Горячая вода зачастую становится причиной повреждения магнитных сенсоров вертикальных шнековых соковыжималок. В таком случае аппарат не включится и будет выдавать ошибку сборки. Главное правило — не мойте соковыжималку в воде температурой более 80°C, а также не сушите ее в духовом шкафу или на батарее.Помимо прочего, соковыжималки крайне нежелательно мыть в посудомоечных машинах. Во-первых, большинство аппаратов имеют резиновые прокладки, которые разрушаются под воздействием горячей воды и агрессивных моющих средств. Во-вторых, посудомоечная машина не может очистить труднодоступные места отдельных деталей, особенно это касается вертикальных соковыжималок.

Рейтинг лучших горизонтальных шнековых соковыжималок

Горизонтальные аппараты имеют свои особенности. Заранее стоит отметить, что они занимают больше места и не подходят для маленьких кухонь. К минусам можно отнести и слишком узкие отверстия, которыми снабжены многие модели. Пользователи отмечают, что порой фрукты и овощи приходится резать на мелкие кусочки.

Преимуществами над вертикальными собратьями горизонтальные модели все же обладают. Они считаются более универсальными, неприхотливыми в использовании и уходе. Обладают высокой надежностью и реже ломаются. К плюсам горизонтальных моделей можно отнести и дополнительный функционал – например, помол кофе или специи.

Задаваясь вопросом: «Какая соковыжималка лучше: горизонтальная или вертикальная?», необходимо понимать, что данный вопрос очень индивидуален. Все зависит от того, что в итоге желает получить человек.
В рейтинге лучших горизонтальных приборов уходящего года лидирует:

Соковыжималка VES 3005

Параметры	Характеристики
Тип устройства	шнековая
Потребляемая мощность	1500 ВТ
Материал корпуса	пластик
Объем емкости для сока	0,85 л
Функции	астоматический выброс мякоти; прямая подача сока
Система защиты	защита от случайного включения
Количество скоростей	1
Вес	2600 г
Размеры	300 x 160 x 290

Соковыжималка VES 3005

Преимущества:

• Низкая цена (средняя стоимость 4000 руб.);
• Мощность прибора составляет 1500 Вт;
• На выходе жмых получается полностью сухим;
• Лаконичный дизайн;
• Ударопрочный пластик;
• Легко чистить и мыть;
• Отмечается, что прибор легко разбирать и собирать.

Недостатки

• Сложная настройка степени отжима;
• Неудобные контейнеры для жмыха.

Соковыжималка TRIBEST SOLOSTAR 3

Считается самой дорогой соковыжималкой горизонтального типа.
Прибор обладает высоким функционалом. Вернее будет выразиться, что прибор является многофункциональным. Имеется функция отжима сока, измельчения, насадка для спагетти и феттучини. Собственно говоря, именно за это пользователь и переплачивает.

Соковыжималка TRIBEST SOLOSTAR 3

Параметры	Характеристики
Тип устройства	шнековая
Потребляемая мощность	180 Вт
Материал корпуса	пластик
Объем емкости для сока	1 л
Функции	смузи; колка льда; измельчение; приготовлении лапши из теста; насадка для хлебных палочек
Система защиты	защита от перегрева; защита от неправильной сборки
Количество скоростей	1
Вес	7000 грамм
Размеры	180 x 345 x 400

Преимущества:

• Мощность 180 Вт;
• Отсекатель пены сока;
• Регулировка количества мякоти;
• Может делать спагетти;
• Легко собирается;
• Занимает мало места;
• На выходе сухой жмых;
• Бесшумная.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки

• Не очень удобные емкости для сока и жмыха;
• Довольно высокая цена, около 30 000 руб.

class=’s-article__points-list’>

Коэффициент производительности

Данный показатель позволяет оценить возможности каждой модели и произвести сравнительный анализ.

Определяют коэффициент производительности экспериментальным путём, последовательно перерабатывая на каждом агрегате 4 вида продуктов, при этом засекая количество времени, которое потребовалось для переработки 1 кг каждого из них, и измеряя выход сока.

Полученные данные помогают понять, насколько быстро и эффективно работает тот или иной тип оборудования по сравнению с другими.

Так, при общем высоком значении скорости у центробежных приборов и большом выходе сока у шнековых, хорошим показателем для первого типа будет получение из 1 кг сырья более 0,5 кг жидкости, а для второго — время переработки 1 кг менее чем за 3 минуты.

Ручные, механические и электрические

Первая классификация основывается на устройстве прибора.

С помощью ручной соковыжималки сок выдавливается без использования каких-либо механизмов. Самый простой пример — пластмассовый конус для цитрусовых: разрезаете апельсин пополам и прокручивающими движениями выдавливаете сок, который стекает по отверстиям конуса в специальную емкость.

Есть и другие конструкции, основанные по принципу пресса.

Гидравлическая соковыжималка сдавливает плод, выжимая из него сок.

Минусы подобных приборов:

1. Необходимо прикладывать большие физические усилия.
2. Вы получите гораздо меньше сока, чем при использовании устройств других типов.
3. Остается много отходов.
4. Подходит только для цитрусовых и некоторых других плодов (например, томатов).

Достоинство у ручных соковыжималок одно — демократичная цена.

Механические, как следует из названия, основаны на функционировании какого-либо механизма без подключения к электричеству. Примером могут служить конструкции, похожие на мясорубку и внешне, и по принципу действия. Расположенный внутри шнек (это деталь в виде спирали) разминает продукт и проталкивает получившееся пюре к ситу. Остатки — так называемая мезга — отправляется в отдельный контейнер.

Надо учитывать, что сок будет с мякотью и его придется дополнительно процеживать, если вы не любите, когда в стакане плавают кусочки фруктов.

Плюсы механических соковыжималок:

1. Работают практически с любыми продуктами, включая шпинат или петрушку. Исключение — плоды и ягоды с крупными косточками, которые требуется предварительно извлечь, иначе механизм заклинит.
2. Не нуждаются в электричестве.
3. Способны произвести большее количество сока, нежели ручные.
4. Могут приготовить не только сок, но и фруктовое пюре или овощной паштет, достаточно лишь заменить сито на более крупное.
5. Обладает высокой износоустойчивостью. Качественный прибор из стали практически не нуждается в ремонте.

Минус — опять-таки использование физической силы.

Электрические модели мало чем отличаются от механических по конструкции. Единственное, что они обладают большей производительностью, поскольку механизм запускается с помощью электричества. Загружаете плоды, нажимаете кнопку — и наслаждаетесь готовым соком. Считается, что электрическая соковыжималка способна выдавить до 95% сока, оставляя один жмых.

Как пользоваться соковыжималкой

Принцип работы любой соковыжималки заключается в отделении жидкости от мякоти, что происходит различными способами в зависимости от типа прибора. Соответственно, при использовании следует соблюдать инструкцию по применению для увеличения срока эксплуатации, а также для собственной безопасности. К основным правилам, как пользоваться всеми видами соковыжималок, относят:

Перед включением аппарата его проверяют на правильность сборки. Если все собрано правильно, в соответствии с инструкцией, проблем возникнуть не должно

Важно только правильно подключить прибор и начать использование в соответствии с предназначением. Отмечается, что качественные и дорогостоящие модели имеют дополнительную защиту – неправильная установка деталей приводит к автоматической блокировке прибора.
Если в шнуре имеются оголенные места и прочие неисправности, включать технику запрещается

Следует провести ремонт самостоятельно при наличии знаний или обратиться в сервисный центр.
Нельзя мыть мотор под водой – его в выключенном состоянии протирают влажной тряпкой. Далее дают полностью просохнуть и только потом собирают устройство в соответствии с инструкцией.
В инструкции прилагаются рекомендации по времени непрерывного использования. Так, маломощные и дешевые модели можно использовать непрерывно в течение 1-2 минут. Далее прибор выключают, проводят плановую очистку фильтра от мякоти и используют далее по инструкции.
Фрукты и овощи следует разрезать на части меньшего размера, чтобы не допускать преувеличенной нагрузки на двигатель. В противном случае сокращается время эксплуатации техники.
Нельзя проталкивать куски фруктов и овощей в горловину руками – это опасно. К каждой модели прилагается соответствующий штатный толкатель, которым и продвигают нарезку для отжима сока.
Важно очищать контейнер от образовавшегося жмыха, чтобы сок получался более чистым.

Техникой могут пользоваться даже дети

Важно использовать соковыжималку в соответствии с приложенной инструкцией. Допущение ошибок приводит к поломке, отчего приходится обращаться в сервисный центр

Бытовая машинка

Первые образцы современных приборов появились в 20-м веке. Производители стремились решить две задачи одновременно: автоматическое выбрасывание жмыха и снижение вибрации в процессе приготовления сока. Обе проблемы существенно влияли на желание пользоваться прибором. Для того чтобы очистить соковыжималку от жмыха, ее нужно было почти полностью разобрать, а смещение центробежной силы при загрузке плодов делало прибор буквально «пляшущим» по столу.

Центробежные, или проще говоря бытовые, приборы способны отжать сок из любого плода. Вопрос только желания владельца и КПД механизма. Принцип действия такой соковыжималки сводится к тому, что металлический фильтр-терка вращается с огромной скоростью, и, следуя законам физики, жидкость (т. е. сок) отжимается из мякоти. Скорость вращения цилиндра где-то 8-12 тысяч оборотов в минуту. У овощей не остается ни малейшего шанса.

Если производительность (мощность), уровень шума и конструкция у всех брендов одинаковы, как выбирать соковыжималку? Во-первых, необходимо понять, как часто и какие именно фрукты-овощи вы будете использовать для соков. Во-вторых, конечно, определиться с максимальной ценой, которую вы готовы заплатить. Ну и, в-третьих, разобраться, в чем заключаются основные отличия представленных на полках магазинов моделей.

То есть если в вашем саду на даче растут только яблони, то проблема трансформируется в «как выбрать соковыжималку для яблок». Это значит, что выбранный вами прибор будет отлично отжимать не только яблоки, но и прочие плоды приблизительно такой же плотности. Со слов тех, кто не первый день выжимает соки по утрам, со сливами или помидорами она будет справляться хуже. И даже не то, чтобы хуже, а просто сок получится с мякотью, и для одного стакана напитка придется потратить на 1-2 плода больше.

Производительность и эффективность соковыжималок для дома

При использовании агрегата для нужд семьи такой параметр, как производительность (способность перерабатывать определённое количество сырья за единицу времени), особого значения не имеет, так как подготовка овощей и фруктов длится гораздо дольше, чем сам процесс переработки.

Намного важнее такой показатель, как эффективность оборудования.

Наиболее надёжный способ выяснить, насколько эффективна работа агрегата, — ознакомиться с мнениями пользователей в независимых обзорах.

Производительность важна, если перед вами стоит задача переработки тех же яблок в промышленных масштабах, когда речь идет о десятках и сотнях килограмм.

Критерии выбора

Выбирая лучшие соковыжималки для дома, надо определиться, какие цели преследуются. Конечно, есть главные критерии, по которым идёт отбор

Для себя надо решить, что важно, а на что можно закрыть глаза. Чем больше у техники функций, тем она дороже

С другой стороны, если надо выжимать сок только из цитрусовых фруктов, зачем агрегат, который выжимает сок из зелени.

Решая какую соковыжималку выбрать для дома, обращается внимание на такие параметры, как мощность аппарата, его тип, из какого материала сделан. Каждый параметр влияет на определённые показатели агрегата

Торговая марка

Название производителя стоит первым критерием в списке. Серьёзный производитель, зарекомендовавший себя на рынке, вкладывает много денег в разработки новых технологий и поддержание производства качественных товаров. Поэтому, подбирая товары известных брендов, мы подспудно страхуем себя от некачественной техники.

Популярность производителя оценивается в его продажах в определённом сегменте и узнаваемости бренда. В России в сегменте соковыжималок такими производителями являются Bosch, Bork, Braun, Moulinex, Philips, Tribest. Каждая компания из этого списка известна качеством, мастерством инженеров и дизайнеров. Техника не только справляется с задачами, но и вписывается в интерьер кухни.

Материал

Как корпус, так и рабочие части соковыжималки могут быть сделаны как из металла, так и из пластика.

Металлический корпус добавит стоимости и веса изделию, но по прочности и презентабельности такой аппарат явно выигрывает. Пластиковый корпус хорошо моется, но смотрится не так стильно. Хотя современный пластик впишется в интерьер любой кухни.

Рабочие части не из металла, это фильтры, соединительные втулки, резервуар для сока и подобное. Конечно металлические фильтры будут работать дольше, но и стоят дороже.

Комбинированные материалы.

Скорость

Скорость важна не меньше, чем мощность. От неё зависит насколько качественно будет сделан отжим. В цитрусовых и шнековых соковыжималках она невелика, тут достаточно от 50 до 150 оборотов в минуту. А вот для центробежных агрегатов такой показатель очень важен. Чем выше скорость вращения сепаратора, тем больше сока выжмет аппарат, тем суше будет жмых.

Внимание на мощность

Мощность – это важный критерий. Но, для каждого вида этот показатель свой. К примеру, для цитрусовых соковыжималок достаточно мощности 50-100 Вт, там нет ни большой скорости вращения, нет потребности в большом усилии. Шнековые аппараты уже должны иметь мощность больше, она будет в пределах 200-400 Вт, а центробежные обычно мощностью от 500 Вт и выше. Встречаются модели мощностью 2000 Вт.

Сама характеристика соковыжималки ни о чём не говорит, надо взвешивать всё индивидуально. При использовании прибора электрический двигатель греется. Если для выбранного типа аппарата он будет недостаточной мощности, то выйдет из строя быстрее, либо его надо часто охлаждать. Для потребителя это означает, что маломощный агрегат берут, когда его использование нечастое и для приготовления небольших порций сока.

Помним об удобстве

Чем удобнее аппарат в использовании, тем больше комфорт от работы с ним

Когда идёт процесс подбора соковыжималки, всегда обращается внимание на мелочи, которые дадут комфорт в использовании

Для шнековых и центробежных аппаратов важна величина горловины. Чем больше горловина, тем меньше резать сырьё.

Одним из параметров является чистка после использования. Явный плюс, когда все части легко снимаются и ставятся на место. Ещё лучше, если допустимо мыть в посудомоечной машине.

Бывают модели соковыжималок, в которые встроен контейнер для сбора сока. Для одного человека это будет удобно, а другому лучше подставить свой стакан. Подбор ведётся исходя из потребностей. Если аппарат для квартиры, чтобы приготовить сок для средней семьи, то хватит ёмкости 0,5 литра. При потребности в переработке урожая с огорода, надо больший объём контейнера.

Тип агрегата

Как мы уже разобрались, есть 4 типа соковыжималок:

• центробежные,
• комбинированные,
• шнековые,
• цитрусовые.

Шнековые бывают горизонтальные и вертикальные.

11 Marta MT-2048

Открывает наш рейтинг модель MARTA MT-2048. С помощью неё можно каждый день получать вкусный и полезный свежевыжатый сок и, при этом, не тратить много времени. К тому же, прибор позволяет не резать фрукты перед загрузкой, а использовать их целиком. Изготовлено в Китае.

Её техническая характеристика и комплектация выглядят следующим образом. Корпус и сетка центрифуги изготовлены из нержавеющей стали. Есть удобный толкатель, который обезопасит попадание пальцев в прибор. Мощность – 1200 Вт. Соковыжималка 2-х скоростная, совершает 20000 об/мин, при этом, удобные и надежные прорезиненные ножки крепко удерживают её на рабочей поверхности. После отжима сок попадает сразу в специальный стакан объёмом 0,6 л, входящий в набор. Мякоть автоматически отбрасывается в специальный резервуар, а затем, выкидывается.

Многочисленные отзывы покупателей характеризуют эту соковыжималку, как надежную, мощную, полностью оправдывающую свою стоимость, которая легко моется и разбирается/собирается, но вот жмых периодически получается влажный. Зато есть функция защиты от перегрева, которая вовремя её отключает, не повредив мотор.

Плюсы:

• Недорогая.
• Корпус и сетка из нержавеющей стали.
• Надежные присоски.
• Мощная.
• Можно загружать фрукты целиком.
• Есть стакан для сока.
• 2 режима скорости.

Минусы:

Остается влажный жмых.

MARTA MT-2048

Полезные советы

На какие нюансы следует ещё обратить внимание при выборе соковыжималок?

Если вы выбираете пресс для цитрусовых…

1. Ёмкость чаши не должна превышать одного-двух стаканов – этот сок долго не хранится.
2. Чем мощнее модель, тем быстрее и больше вы сможете приготовить сока.
3. В более дорогих моделях предлагается несколько насадок для фруктов разного размера. В некоторых из ни предусмотрены прорези для регулирования густоты. Если вы любите сок с мякотью, то этот вариант для вас.
4. Часто делаете коктейли по сложным рецептам? Тогда выбирайте чашу с измерительной шкалой – вы будете знать количество жидкостей до миллиграмма.

Если вы нацелена на центробежные приборы…

1. Если для вас время – деньги, то выбирайте мощные модели, которые быстро выжмут сок и не задержат вас.
2. Узкие входные отверстия для фруктов тормозят процесс, даже если вы будете помогать специальным толкателем. Выбирайте диаметр подачи продуктов побольше. К тому же тогда не придётся резать овощи и фрукты на мелкие кусочки.

Если в приоритете шнековые устройства…

1. Вертикальный винт позволит получить большое количество сока, зато горизонтальный шнек может справиться с абсолютно любыми фруктами, овощами и зеленью.

Лучшие соковыжималки 2019 года: ТОП-5

Мы рассмотрели все ключевые аспекты, на которые стоит обращать внимание при покупке таких приборов. Но если вам всё ещё трудно определиться с тем, какую соковыжималку выбрать, рекомендуем ознакомиться с нашим ТОПом на 2019 год:

1. Redmond RJ-M920 — качественная соковыжималка шнекового типа. Модель подходит небольшой семье из 2-3 человек. Устройство перерабатывает как овощи, так и фрукты. Прибор оборудован резервуаром для сока и отдельной ёмкостью для жмыха (оба по 0,5 л). Мощность составляет 350 Вт. Работает соковыжималка довольно быстро и тихо. Цена в Украине — от 2 900 гривен.
2. PHILIPS Avance Collection HR1918/82 — производительная соковыжималка центробежного типа. Её мощность составляет 1 000 Вт. Корпус модели сделан из алюминия и пластика. Сборка произведена качественно. Прибор имеет резервуар для сока на 1 л и ёмкость для жмыха на 2.1 литра. Модель позволяет получать сок из овощей и фруктов разной плотности. Кроме того, в комплекте идёт насадка для выдавливания сока из цитрусовых. Цена в Украине — 5 300 гривеню
3. Panasonic MJ-L500 — очень удобная соковыжималка шнекового типа. Модель имеет небольшую мощность (всего 150 Вт), но благодаря этому она работает достаточно тихо. Корпус сделан из пищевого пластика. Шнек изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Модель имеет одну основную скорость для работы. Также предусмотрена опция реверса на случай засорения шнека. В комплекте идёт специальная насадка для переработки замороженных продуктов. Сок выдавливается в специальный кувшин; для жмыха имеется свой контейнер. Цена модели в России — 16 290 рублей. Цена в Украине — от 5 000 гривен.
4. PHILIPS Daily Collection HR2738/00 — очень дешевая модель, которая идеально подойдет любителям сока цитрусовых. Устройство имеет небольшую мощность в 25 Вт. Корпус изготовлен из полипропилена. Объём ёмкости для сока составляет 0,5 л. Весит аппарат чуть больше 0,5 кг. Цена соковыжималки в России — порядка 1 370 рублей. Цена в Украине — 600 гривен.
5. Bosch MES25A0/25C0/25G0 — модель центробежного типа. Подходит для обработки фруктов и овощей большого диаметра. Несмотря на высокую производительность, это скорее устройство для получения небольшого количества фреша на семью. Здесь нет отдельного резервуара для сока (он сразу стекает по желобку). Кроме того, аппарат не очень хорошо справляется с твёрдыми овощами. Но за свою цену он достаточно функционален и надёжен. Цена в России — 5 650 рублей. Цена в Украине — 3 900 гривен.

Ну что же, вот мы и выяснили, как выбрать соковыжималку. Надеемся, что приведённой информации хватит, чтобы вы могли совершить удачную покупку и получить аппарат, который будет соответствовать всем вашим пожеланиям.

Ещё несколько советов по выбору соковыжималки приведены ниже в видео:

Статья по теме: Рейтинг лучших соковыжималок 2019 – ТОП-5

Центробежные и шнековые

Роторные модели основаны на центробежной силе. Внутри емкости находится нож, который, вращаясь на большой скорости, измельчает плоды. Кусочки прижимаются к стенкам, из них выдавливается сок и стекает в стакан. Жмых же остается на фильтре. Плоды, помещаемые в центробежную соковыжималку, должны быть заранее очищены и избавлены от косточек и черенков, которые могут слишком быстро забить фильтр.

Шнековая соковыжималка холодного отжима сминает и перетирает фрукты и овощи так, чтобы с ними не взаимодействовали лишний кислород и тепло, которые способствуют окислению продукта и разрушают витамины. Они работают на меньших оборотах и потребляют меньше электроэнергии. Современные модели позволяют загружать плоды целиком, не разрезая их предварительно на мелкие части. Эти агрегаты в свою очередь делятся на одно- и двух-шнековые по количеству внутренних спиралей. Последние дороже, но считаются более эффективными и позволяют производить сок довольно больших объемов.

Какую центробежную соковыжималку лучше выбрать

Все центробежные соковыжималки, представленные в данном рейтинге, заслуживают внимания покупателей. Но наименьшее число недочетов и максимальное количество положительных отзывов имеют три следующие модели:

• Ультрамодная соковыжималка Philips HR1922 Avance Collection стоимостью от 12400 рублей стала лидером.
• 2-е место за Bosch MES25A0, её цена начинается от 7000 р.
• На 3-ей строчке расположилась MJ-M171 от Panasonic. Средняя цена прибора составляет 9500 руб.

Эти центробежные соковыжималки имеют отличный внешний вид, хорошие технические показатели, много дополнительных функций (некоторые даже уникальные), изготовлены из качественных материалов и производят, действительно, качественный сок с минимальным количеством отходов.

При этом, другие модели обзора имеют также ряд преимуществ, которых нет в этих: к примеру, меньшую стоимость, более компактные габариты или же наличие блендера в комплекте. А может дизайн или определенный бренд вам предпочтительнее. Поэтому, перед покупкой взвесьте все за и против и выберете наиболее важные для вас характеристики.

Удачных покупок!

Мощность соковыжималки

От мощности соковыжималки напрямую зависит ее производительность (чем больше мощность, тем производительнее соковыжималка). Соковыжималки для цитрусовых обладают небольшой мощностью, 20 – 250 Вт в среднем. Это связано с тем, что цитрусовые достаточно мягкие фрукты и для их переработки не нужны большие мощности.

Для универсальных соковыжималок мощность играет большую роль, ведь сок может выжиматься как из мягких овощей и фруктов, так и из твердых, для которых нужна большая мощность. Поэтому мощность универсальных соковыжималок обычно меняется от 250 до 1300 Вт и выше. Чем мощнее соковыжималка, тем выше качество отжима. Но чем меньше мощность, тем меньше потребление электричества.