Метка: начинка из зелени

Кутабы с зеленью: традиционное блюдо кавказской кухни

Кутабы — это тонкие лепешки, которые запекаются на сухой сковороде или в тандыре и наполняются различными начинками. Это блюдо особенно популярно в Азербайджане и других…