Как выбрать варочную панель

Топ-1. Gorenje KC621USC

Рейтинг (2021): 4.90

Учтено 11 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS

• Номинация

  Самая надежная Фирма Gorenje считается одним из лучших производителей варочных панелей. Весь модельный ряд отличается высоким качеством сборки, хорошей износоустойчивостью и практичностью.

  Лучший комплект В комплекте к варочной панели предусмотрены форсунки для баллонного газа и все необходимые переходники для подключения.

• Характеристики
  • Страна: Словения
• Средняя цена: 25820 руб.
• Материал панели: стеклокерамика
• Конфорки: 4 (2 керамические Hi-Light, 2 газовые)
• Мощность конфорок: 1.0/1.2/1.8/3.0 кВт
• Расположение панели: сбоку
• Гарантия: 1 год
• Размеры для встраивания: 56 x 49 см

Интересная модель комбинированной варочной панели от известной словенской фирмы Gorenje. Ее корпус выполнен из стеклокерамики, на панели установлено 4 конфорки: 2 керамические и 2 газовые. Диаметр самой маленькой — 5 см, а самой большой — 18 см. В отзывах пользователи отмечают высокое качество сборки и надежность панели. Со временем ее поверхность сохраняет первозданный вид, чугунная решетка не ржавеет. В комплекте есть форсунки для баллона и все нужные переходники. Из функций предусмотрены индикатор тепла, блокировка поверхности, защитное отключение и газовый контроль. Но все же для такой стоимости функционал варочной панели весьма скромный. Это единственный минус Gorenje KC621USC.

Розетка и вилка

Подключение варочной панели должно производится при помощи силовых розеток и вилок или клеммной коробки. Силовые розетки и вилки рассчитаны на токи больше 10 А, сделаны из специального пластика, могут иметь крышку. Правило подбора простое: их номинальный ток должен быт не меньше тока автомата. То есть, для подключения электроприбора до 7,7 кВт к однофазной сети берем на 32 А, для трехфазной — на 16 А.

Единого стандарта нет, так что форма и расположение штырей могут быть разными, важно чтобы было требуемое количество контактов и электрические характеристики соответствовали. Понятное дело: лучше доверять проверенным маркам, а не китайским изделиям

Можно соединить кабель от прибора и питающий в клеммной коробке. Такой способ называют еще безразъемным соединением, «напрямую» или «прямым». Он более надежен, но чтобы отключить плиту придется идти к электрическому щитку и выключать рубильником на УЗО или автомате.

Для трехфазного подключения лучше использовать коробку Schneider Electric 102х100х37 IP44 40А (KLK-5S). Она недешевая, но надежная и выглядит прилично: можно не прятать. Ее же можно использовать и для сети 220 В — провод сечением 6 мм² в клеммы станет а лишние фазы будут просто пустовать. Для соединения вставляются провода в имеющиеся на боку отверстия, а затягиваются они болтиками, шляпки которых видны на фото.

Как видите, вверху три пары контактов для подключения фаз (1,2,3). Внизу — для земли и нейтрали. С одной стороны заводится питающий кабель, с другой — от электроприбора.

При желании, можно сэкономить и купить простую колодку, но с контактами хорошего качества и отдельно монтажную коробку с крышкой.

Провода в таких клеммниках соединяются просто: из зачищенного конца медного провода формируются кольца (как на фото выше ), в которые вставляются небольшие винтики с надетыми на них пластинками. Провод вставляется в гнездо, контакт подтягивается отверткой.

Если провод многожильный, кольцо из него сделать проблематично. Тогда использовать можно наконечники (фото в начале статьи). Они обжимаются при помощи клещей (можно заменить пассатижами).

Это все основные моменты. Теперь самостоятельное подключение варочной панели не будет проблемой. Те же правила действуют и при подключении другой техники такой же мощности. Для менее мощных необходимо будет только взять меньшее сечение проводников и меньший номинал автоматов.

Принцип работы, плюсы и минусы

Для начала следует разобраться, как работает индукционная, она же инверторная плита. Внутри скрыта катушка из меди, которая носит название индукционной. Она проводит электрический ток, который преобразуется в магнитное поле частотой 20 – 100 кГц. Оно проходит сквозь панель и вызывает электромагнитные колебания, которые и разогревают дно кастрюли.

Теперь рассмотрим плюсы и минусы. К достоинствам относят:

Безопасность – при работе происходит нагревание только посуды, т. е. нет ни открытого огня, ни жара. Если на включенное устройство положить полотенце или ложку, то ничего не случится. Они останутся холодными. В этом она превосходит все виды приборов для приготовления пищи, даже инфракрасные аппараты.

• Экономичность – из-за того, что жар аккумулируется целенаправленно в стенки кастрюли, энергии тратится меньше, чем при использовании электрической техники.
• Скорость готовки и точность температуры – как уже упоминалось, нагревается сама посуда, и происходит это гораздо быстрее, чем в электроплитах. Кроме того, температурные параметры соблюдаются наиболее точно, поскольку нет рассеивания тепла в окружающую среду. Отсюда еще один плюс – в кухне от такой готовки не становится жарче.
• Легкость ухода – поскольку плита способна нагреть только магнитящиеся поверхности, то упавшие кусочки продуктов, брызги масла не пригорают и удалить их легко просто протерев влажной губкой. Чтобы приятный глазу облик радовал и дальше, нужно правильно ухаживать за плитой.
• “Умное” управление – благодаря наличию встроенных функций и программ, приготовление проходит быстрее и проще, при этом причастность повара к процессу сокращается.

Минусов у индукционок немного, но для кого-то они покажутся существенными:

• Шум – в современных моделях звук стал гораздо тише, но все же совсем избавиться от него пока не получается. Чтобы уменьшить гул, нужно подбирать такую утварь, дно которой максимально плотно соприкасается с поверхностью.
• Подходит не всякая посуда – для корректной работы лучше купить специальную посуду для индукционной плиты, она обязательно должна иметь магнитные свойства. Распознать подходящую поможет специальный значок.

• Высокая цена – такие устройства пока стоят существенно выше, чем газовые и электрические собратья.
• Специфика расположения – чтобы электромагнитное излучение не нарушило состояние другой бытовой техники, устанавливать прибор нужно на расстоянии не менее 50 см от холодильника, микроволновки и инерционных поверхностей. Это может вызвать определенные трудности на маленькой кухне.

Отдельно стоит сказать о влиянии магнитного поля на здоровье, поскольку именно опасения по поводу безопасности останавливают многих от приобретения подобных агрегатов.

Как показывают современные исследования, особого влияния на организм излучение не оказывает, а на расстоянии 30 см от панели воздействие становится минимальным. По силе оно сравнимо с излучением от мобильного телефона или компьютера

Некоторую осторожность стоит соблюдать только людям с кардиостимуляторами

Какая плита проще в эксплуатации

Принцип работы электрической панели привычен всем с детства, поэтому при приготовлении на ней пищи каких-либо специфических сложностей не возникнет. Сложности начинаются после, когда панель нужно помыть.

Несмотря на обилие специальных средств для очистки, качественно отчистить электрическую панель от пригоревшей пищи довольно сложно. За счет высокой температуры самой поверхности все загрязнения в нее буквально впаиваются. Индукционную панель мыть легче, потому что сама по себе она не раскаляется: нужно просто снять с нее посуду, подождать полного остывания и убрать загрязнение мягкой тряпкой. Поэтому главное правило для владельцев всех стеклокерамических панелей – очищать плиту сразу, а не ждать дня генеральной уборки.

Полезный совет: при выборе любой модели обращайте внимание на наличие так называемой рамки – специального металлического профиля, предотвращающего распространение пролитой жидкости за пределы варочной панели, например на столешницу или на пол. Но нужно учитывать, что с рамкой очищать поверхность несколько сложнее: с нее нельзя будет просто смахнуть крошки, а под нее может забиваться грязь и жир.. Холодная поверхность индукционной плиты и невозможность ее запуска без ферромагнитной посуды позволяет при необходимости использовать варочную панель как столешницу

Разумеется, это не значит, что на ней можно разделывать мясо или резать овощи, но на нее вполне можно поставить блюдо. В условиях маленьких кухонь это плюс

Холодная поверхность индукционной плиты и невозможность ее запуска без ферромагнитной посуды позволяет при необходимости использовать варочную панель как столешницу. Разумеется, это не значит, что на ней можно разделывать мясо или резать овощи, но на нее вполне можно поставить блюдо. В условиях маленьких кухонь это плюс.

Главное же достоинство электрической панели– при готовке можно использовать любую посуду, а не только ферромагнитную.

Виды панелей

Варочная панель — это встраиваемая техника. Она не является самостоятельным устройством — ее нужно накладывать на мебель, врезая, как раковину. Устройства бывают трех видов:

1. Электрические.
2. Газовые.
3. Комбинированные.

Классическая металлическая панель

Если же газа в доме нет, то остается только один вариант — современная электропанель. Их можно разделить на два типа:

1. Зависимая.
2. Независимая.

Зависимые устройства не могут использоваться самостоятельно — они сочетаются с духовым шкафом (духовкой) и работают только в паре (у них общее управление). Независимые виды электрических варочных панелей работают самостоятельно и не требуют симбиоза с духовым шкафом. Панель управления располагается прямо на них, обычно в передней части или сбоку.

Отметим, что зависимые устройства устанавливаются друг над другом, образуя своеобразную сборную “плиту” (снизу духовка, сверху панель с общим управлением). Независимые модули можно ставить в любых местах, что значительно облегчает монтаж.

Топ-1. Simfer H60V31O512

Рейтинг (2021): 4.60

Учтено 8 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет

• Номинация

  Самые удобные конфорки Каждая из 4 конфорок предназначена для разного размера посуды: от крупной кастрюли до кофейной турки. А еще все зоны нагревания располагаются таким образом, что можно с удобством готовить еду одновременно на 4 конфорках.

• Характеристики
  • Страна: Турция
• Средняя цена: 16990 руб.
• Материал панели: эмаль
• Конфорки: 4 (3 газовые, 1 электрическая)
• Расположение панели: спереди
• Мощность конфорок: 1/1.75/3 кВт
• Гарантия: 5 лет
• Размеры для встраивания: 56 x 49 см

Универсальная варочная панель, оснащенная 3 газовыми и 1 электрической конфоркой. О ней можно найти множество положительных отзывов от пользователей. Во-первых, в этой модели есть как совсем маленькие, так и крупные конфорки. Во-вторых, между ними соблюдается достаточная дистанция для того, чтобы можно было одновременно использовать все 4 конфорки для приготовления пищи. В-третьих, производитель снабдил Simfer H60V31O512 кнопкой блокировки. Обычно ее используют в качестве защиты от детей. Эмалевое покрытие и чугунные решетки выполнены из прочного материала и не теряют свойств при длительной интенсивной эксплуатации. Небольшие минусы — ретро-стиль и всего 1 электрическая конфорка.

Плюсы и минусы

• Есть кнопка блокировки панели
• Хорошая сетка размеров конфорок
• Есть маленькие конфорки
• В комплекте предусмотрены жиклеры для баллонного газа, составные чугунные решётки
• Удобное расстояние между конфорками

• Всего одна электрическая конфорка
• Старомодный дизайн

10 лучших варочных панелей из стеклокерамики

к началу рейтинга

Выбор варочных панелей: рейтинг производителей

При выборе варочной панели очень важно обратить внимание на производителя техники. Всех изготовителей, которые выпускают индукционные и электрические варочные плиты, можно условно поделить на три категории в зависимости от качества продукции:

• профессиональные модели элитного класса выпускают фирмы Miele, AEG, Gaggenau, Kuppersbusch;
• изделия средней категории, которые характеризуются идеальным соотношением цены и качества, принадлежат компаниям Bosch, Siemens, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Electrolux;
• бюджетную серию хорошего качества предлагают производители Hansa, Ariston, Ardo.

Наибольшим спросом пользуются варочные панели средней ценовой категории всемирных производителей

Модели элитного класса чаще всего приобретают для кафе и ресторанов. Они характеризуются максимальным количеством зон нагрева, имеют высокую мощность и расширенную функциональность. Главной особенностью таких моделей является высокая стоимость, которая не оправдана для использования изделий на современных кухнях.

На основании многочисленных отзывов варочные панели средней ценовой категории всемирных производителей пользуются наибольшим спросом. Это объясняется широким ассортиментом надежной продукции, которую может себе позволить среднестатистическая семья. Модели отличаются достойным качеством исполнения, расширенным набором необходимых функций и программ, используемых в постоянном обиходе, и оригинальным дизайном, благодаря чему изделия идеально вписываются в современный интерьер кухни.

Модели из бюджетной категории характеризуются хорошим качеством и доступной стоимостью. Здесь преимущественно представлены изделия, оснащенные минимальным набором функций.

Какую варочную панель выбрать: отличительные черты моделей мировых брендов

Судя по многочисленным отзывам, варочные панели Бош и Сименс пользуются наибольшей популярностью. Это объясняется широким ассортиментом индукционных и электрических моделей, которые характеризуются высоким качеством исполнения, привлекательным внешним видом и расширенной функциональностью изделий.

Bosch выпускает плиты со стеклокерамической поверхностью High Speed, которая отличается высокой прочностью, износостойкостью и долговечностью

Компания Бош выпускает модели со стеклокерамической поверхностью High Speed, которая отличается высокой прочностью, износостойкостью и долговечностью. Обе фирмы предлагают несколько разновидностей моделей на 2 конфорки. Варочные панели данных производителей имеют один общий недостаток – высокую стоимость изделия. Электрическую плиту можно приобрести за 25-30 тыс. руб., а индукционную – за 35-70 тыс. руб.

Многофункциональные приборы, имеющие удобный режим управления, приятный дизайн и относительно доступную стоимость, выпускаются известными компаниями Gorenje и Electrolux. Электрические варочные панели Горенье обладают фирменной технической опцией Super Power, благодаря которой можно увеличить уровень нагрева на всех конфорках одновременно. Это способствует сокращению времени, что затрачивается на процесс приготовления пищи.

Некоторые индукционные панели Электролюкс имеют конфорку со специальным углублением Wok в стеклокерамической поверхности для расположения сковороды. Компания специализируется на выпуске комбинированных панелей с газовыми горелками и индукционными конфорками. Цена варочных панелей индукционного типа от Gorenje и Electrolux находится в пределах 25-30 тыс. руб., а электрических – 15-20 тыс. руб.

Плиты Gorenje оснащены технической опцией Super Power, благодаря которой можно увеличить уровень нагрева на всех конфорках одновременно

Среди бюджетных моделей наибольшей популярностью пользуются варочные панели Аристон и Hansa. Стоимость индукционных поверхностей составляет 15-18 тыс. руб., а электрических – 10-12 тыс. руб. Плиты оснащены необходимым набором функций и имеют оригинальный дизайн.

Выбирая индукционную или электрическую панель, важно изучить особенности каждого варианта, которые отличаются принципом работы, функциональными возможностями и ценой. Индукционная плита обеспечивает более эффективную работу с меньшими энергозатратами

Однако такая поверхность требует особого ухода, использования специальной посуды и характеризуется высокой стоимостью.

Нельзя однозначно сказать, какая плита лучше. Если так и не удалось определиться в выборе, можно отдать предпочтение комбинированному варианту варочной поверхности с электрическими и индукционными конфорками.

https://youtube.com/watch?v=OwXOdRSq7xo

ТОП-3 лучших электрических варочных панелей на 3 конфорки

Electrolux EHF 6232 IOK

Эту варочную поверхность отличает дизайн и практичность. 3 конфорки HiLight с ленточным нагревателем. Быстро нагреваются и быстро остывают. Одна из них с тремя контурами, благодаря чему легко подстраивается под размер посуды. На ней можно и кофе в турке сварить и суп в полноценной кастрюле.

Стеклокерамическая поверхность экономит время своим хозяйкам, так как не требует специального ухода, да и загрязнений на ней не остается. Даже если брызги от котлет разлетаются во все стороны.

Защитное отключение конфорок предупредит возможный перегрев, таймер освободит руки и даст возможность параллельно заниматься своими делами, забывчивых оповестит об окончании процесса приготовления. Индикатор остаточного тепла исключит появление ожогов и сохранит руки хозяйки. Интуитивно понятное сенсорное управление. Реагирует на малейшее касание.

Плюсы:
подсветка панели управления;
греется только дно посуды;
отсутствует рамка.

Минусы:
плохое качество стекла.

MAUNFELD EVCE.453.D-BK

Компактная электрическая варочная панель с тремя конфорками. Одна из них двухконтурная. Поверхность покрыта стеклокерамикой. Безопасность работы обеспечивает специальная технология, благодаря которой греется дно посуды, но не сама конфорка.

Посуду можно использовать разного диаметра в диапазоне от 120 до 185 мм. Насчитывает 9 режимов мощности. Выбираются легко и просто на сенсорной панели.

Для удобства приготовления блюд предусмотрен таймер с автовыключением. Он оповестит об окончании процесса приготовления звуком. Выручает забывчивых. И занятых. Защищает технику от стороннего вмешательства функция блокировки работы поверхности. Перегрев исключен благодаря защитному отключению конфорок.

Плюсы:
защита от перелива;
конфорки Hi-Light;
мощная конфорка расположена ближе к краю поверхности.

Минусы:
сложная для понимания инструкция.

Candy CH63CT

Эту электрическую варочную панель отличает стильный черный дизайн. Турецкое производство. Гарантия 12 месяцев. Стеклокерамическая поверхность легка в уходе, так как на ней не пригорают остатки пищи, а значит исключено образование сложных загрязнений.

Хозяйки облегченно вздохнут. Теперь не нужно тратить уйму времени и сил на устранение последствий вкусных преступлений.

4 конфорки разного размера и мощности. Что позволяет сэкономить энергию. Ведь теперь не нужно греть огромную горелку, чтобы сварить кофе в турке. Да и мощность приготовления для блюд выбирается разная.

9 режимов приготовления еще больше упрощают задачу. Индикация остаточного тепла предупреждает о высоких температурах. И бережет руки от ожогов. Блокировка от детей даст возможность сохранить настройки, чтобы они не нажимали.

Плюсы:
защитное отключение конфорок;
независимый таймер конфорок;
сенсорное управление.

Минусы:
остаются отпечатки от пальцев и появляются царапины.

Нюансы монтажа

Кухонные панели бывают газовые, электрические и индукционные. Каждая из них имеет свои особенности и требует определенного подхода к монтажу. Но есть общие правила, которые относятся ко всем видам кухонных установок.

Перед тем, как приступать к монтажу, нужно убедиться, что будут соблюдены следующие нюансы:

• наличие вентиляционной системы и оборудованная над плитой вытяжка или наличие в окне мощного вентилятора;
• материал столешницы с уровнем жаропрочности не ниже отметки в 100 °C, а сама поверхность не тоньше 25 мм;
• если планируется устанавливать панель между двумя шкафами, расстояние между стенками и плитой делают не меньше 15 см;
• зазор между стеной и плитой должен быть не менее 5 см, а если он меньше, то прокладывается теплоизолирующий материал.

Любое несоответствие в установке оборудования чревато его неправильной работой и возникновением пожароопасной ситуации.

Электрическая панель

Электрические плиты пользуются особой популярностью у пользователей. Они удобные в эксплуатации, долговечные и красивые. В случае их поломки ремонт можно провести своими силами без вызова мастера. Конечно, если нет хотя бы минимальных познаний в области электрики, то лучше предоставить установку и последующий ремонт специалистам.

На задней стенке любой встраиваемой электропанели есть схема, по которой проводят подключение. Если сделать что-то неправильно, это чревато коротким замыканием и некорректной работой конфорок. Некоторые модели оснащены проводом для прямого подключения плиты к щитку. Это освобождает от необходимости проделывать дополнительную электроточку для розетки. Монтаж в таком случае заключается только в подсоединении кабеля к панели, ее установке в проделанное отверстие и герметизации.

Газовая варочная панель

Монтируется газовая плита, встраиваемая в столешницу, самим владельцем оборудования. Но провести подключение и проверить неисправность должен представитель соответствующей службы.

Обычно газовые панели крепятся к столешнице с помощью специальных скоб, которые идут в комплекте. После установки можно подключать кабель электропитания и открывать подачу газа. На этом этапе нужно быть предельно осторожным и учитывать все правила техники безопасности.

Нужно убедиться, что нет утечки. Для этого применяется специальный газовый анализатор или «дедовский» метод. Места соединения панели с трубой смазывают мыльным раствором и открывают газ. Если видно пузырение, значит есть неисправность, которую необходимо устранить.

Правила установки над духовым шкафом

Индукционные панели имеют много преимуществ перед газовыми и электроплитами.

Можно выделить следующие плюсы:

• поверхность быстро нагревается до определенной температуры;
• удобно ухаживать и содержать в чистоте;
• экономия в потреблении электроэнергии;
• отсутствие открытого огня и слишком высоких температур делает технику безопасной для детей.

Встраивать плиту над духовым шкафом нужно с учетом некоторых тонкостей. Духовка должна быть оснащена системой охлаждения и принудительной вентиляцией.

Столешница, в которую будет монтироваться панель, должна быть идеально ровной. Если пренебречь этим правилом, то, возможно, деформация нарушит нормальную работу техники, и она быстро выйдет из строя.

Раздражающие звуки и шумы при работе

Во время готовки пищи на индукции хозяйки часто замечают небольшой шум. Чтобы снизить его уровень, следует понимать причины возникновения посторонних звуков. А их три.

Первое место отводится посуде, которая не всегда подходит для работы на определенных режимах. Например, дно толстых алюминиевых сковородок, дополняется монтажом вставки из ферромагнитных материалов.

Два разнородных металла по-разному реагируют на изменяющееся с высокой частотой магнитное поле, что может создавать посторонние звуки.

В этой ситуации снизить шум можно выбором другой сковородки или изменением режима работы варочной панели.

Вторым источником шума является встроенный в конструкцию вентилятор охлаждения. Изначально на заводе он создается с минимальными акустическими помехами, примерно, как у ноутбука или компьютера.

Со временем шум может возрасти. Это значит, что внутри корпуса начинает скапливаться пыль, а с ней надо бороться. Просто возьмите пылесос и с его помощью удалите все, что собирается снизу.

Обращайте внимание на входные отверстия воздуховодов. Делайте подобную уборку регулярно, проверяйте отсек, где установлена ваша помощница

Его тоже необходимо содержать в чистоте.

Проникающая в электронику пыль ухудшает режим отвода тепла, а этого допускать нельзя даже в моделях с галогенными нагревателями.

Третьим источником шума может быть неправильная установка варочной поверхности относительно плоскости горизонта. Посуда, стоящая под небольшим наклоном, способна «скользить и бегать», сообщая о своем небольшом перемещении посторонними звуками.

Рейтинг лучших мощных варочных панелей

Расскажем подробнее о варочных панелях с большой мощностью, которые получили максимальное число положительных оценок от покупателей.

Electrolux EHF 96547 XK

Конфорки Hi-Light у весьма популярной электрической варочной панели позволяют быстро приготовить различные блюда. Есть конфорка с тройной круглой зоной расширения, а также конфорка с овальным расширением зоны нагрева.

• Тип панели: электрическая
• Мощность варочной панели: 7,1 кВт
• Материал: стеклокерамика
• Функции: таймер, экотаймер, автоматика закипания, кратковременная пауза

Gorenje IT 645 BCSC

В нашем рейтинге лучших мощных варочных панелей есть индукционная панель от Горенье. У одной из конфорок есть овальная зона нагрева для приготовления блюд в нестандартной посуде.

• Тип панели: индукционная
• Мощность варочной панели: 7,4 кВт
• Материал: стеклокерамика
• Функции: таймер, кратковременная пауза, PowerBoost

MAUNFELD EVI.594-BG

Одна из лучших недорогих мощных варочных панелей – модель от MAUNFELD. Можно выбрать один из 9 уровней мощности нагрева каждой конфорки. Панель оснащена индикаторами остаточного тепла, которые укажут, какая из конфорок еще горячая. Детектор диаметра посуды будет нагревать только необходимую полезную поверхность конфорки.

• Тип панели: индукционная
• Мощность варочной панели: 7,4 кВт
• Материал: стеклокерамика
• Функции: таймер, PowerBoost

Bosch PIF651FB1E

Мощная индукционная варочная панель от Бош имеет 4 конфорки следующего диаметра: 14,5 см, 18 см, 21 см, 18 см с зоной расширения 28 см.

Есть конфорка с функцией PowerBoost (усиленный нагрев), поэтому приготовление блюд можно значительно ускорить.

• Тип панели: индукционная
• Мощность варочной панели: 7,4 кВт
• Материал: стеклокерамика
• Функции: таймер, PowerBoost

Electrolux IPE 6440 KF

Одна из лучших мощных индукционных варочных панелей — модель Electrolux IPE 6440 KF, чей функционал включает все самое необходимое.

• Тип панели: индукционная
• Мощность варочной панели: 7,35 кВт
• Материал: стеклокерамика
• Функции: таймер, PowerBoost

Bosch PKN645B17

У встраиваемой электрической варочной панели от Бош 4 конфорки Hi-Light, две из которых имеют зоны расширения (круглую и овальную). Мощность нагрева регулируется с помощью 9 основных ступеней (есть еще 8 промежуточных ступеней). Края варочной панели обрамлены рамкой из нержавеющей стали. Мощность варочной панели 4 конфорки на 220В  от Бош здесь 7,5 кВт.

• Тип панели: электрическая
• Мощность варочной панели: 7,5 кВт
• Материал: стеклокерамика
• Функции: таймер

Мощность индукционной варочной панели

Плиты, работающие благодаря магнитной индукции, сразу нагревают посуду и готовят быстрее электрических. Потребляемая мощность индукционной варочной панели будет зависеть от количества работающих конфорок, их размера, функционала.

Во многих индукционных моделях есть функция Power Boost, которая позволяет максимально быстро приготовить блюдо, нагреть воду и т.д. Так, при наличии функции Power Boost мощность одной конфорки значительно возрастает. Например, мощность конфорки в обычном режиме – 2200 кВт, а в режиме Power Boost – 3700 кВт. Однако при включении «Бустера» возможность одновременного включения других конфорок будет ограничена.

Отметим, что мощность варочной панели 4 конфорки на 220В у индукционных и электрических моделей приблизительно одинакова.

Приведем примеры.

Так, мощность индукционной варочной панели Bosch с 4 конфорками серии 6 (модель Bosch PIE631FB1E) составит 7,4 кВт. Посмотрим на мощность конфорок варочной панели Бош (в скобках мощность конфорки в режиме Пауэр Буст):

• 1800 Вт (3100 Вт),
• 1800 Вт (3100 Вт),
• 1400 Вт (2200 Вт),
• 2200 Вт (3700 Вт).

Мощность индукционной варочной панели Electrolux (модель EHH 56240 IK) 6,6 кВт. Максимальная мощность нагрева (номинальная мощность) варочной панели Электролюкс по каждой конфорке составит:

• 2300 Вт (2800 Вт в режиме «Бустер)
• 1200 Вт,
• 1200 Вт (1800 Вт в режиме «Бустер»),
• 1800 Вт.

Какой мощности лучше индукционная варочная панель? Лучше всего выбрать индукционную варочную панель мощностью около 7 кВт, оснащенную хотя бы одной конфоркой с функцией Power Boost. Такая поверхность будет иметь мощные конфорки, которые позволят Вам максимально быстро приготовить обед или ужин.

ТОП-2 лучших бюджетных электрических варочных панелей

Beko HDCE 32200 X

Компактная электрическая варочная панель из нержавеющей стали с противокоррозионным нержавеющим покрытием. Этот материал славится своей надежностью и простой в уходе. Минимально подвержен образованию царапин.

Даже при мытье с использованием средств с абразивными элементами. Единственное, что нужно вовремя устранять разводы и капли воды с поверхности. Потому как убрать их следы крайне сложно.

Диаметр конфорок составляет 145 и 180 мм. Здесь не приготовить кофе в турке и суп в объемной кастрюле. Идеально подойдет посуда средних размеров. Управление простое механическое. При повороте переключателя меняется режим приготовления блюд. Отсутствуют лишние навороты. Идеальна для одного человека. Конструкция типа «Домино» дает возможность использовать совместно с другими панелями. Устанавливается независимо от расположения духовки.

Плюсы:
2 года гарантии;
чугунные конфорки;
легко встраивается в корпус столешницы.

Минусы:
сильно нагревается вся металлическая панель.

MAUNFELD EEHE.32.4B

Простая и надежная модель электрической варочной панели. Производство Турция. Гарантия предоставляется на протяжении 36 месяцев. Установить можно там, где только захочется, хоть в другой комнате. Духовой шкаф и его управление никак не зависит от варочной панели. Покрыта бюджетной эмалированной сталью.

Она надежна и проста в использовании. При должном уходе на протяжении десятилетий способна сохранить первоначальный вид. Но если допустить повреждение, то она становится рыхлой и крайне сложной в уходе. Неприятным сюрпризом может стать появление желтых пятен.

Две чугунные конфорки HP RAPID с тремя уровнями мощности. Обладают способностью быстро нагреваться. Размером 155 и 180 мм. Обрамлена рамкой, благодаря чему жидкость не проливается на столешницу или пол. Управляются простым поворотным механизмом. Идеальна для дачи и офиса. Или для одного человека.

Плюсы:
кабель с вилкой в комплекте;
экспресс-режим конфорок;
не вызывает сложностей в уходе и обслуживании.

Минусы:
качество сборки.

Когда стоит потратиться на индукционную панель, а когда можно обойтись электрической

Подведем итоги. Основные минусы индукционных панелей:

• высокая стоимость,
• необходимость покупки специальной посуды,
• особенности приготовления некоторых блюд.

Во всем остальном они значительно превосходят стандартные электрические панели. Если индукционная плита вам по карману, всегда лучше выбрать ее. Нужно только учитывать, что в первое время придется адаптировать некоторые ваши кулинарные привычки под работу индукции, но опытные хозяйки говорят, что это вопрос нескольких дней.

Однако если вы готовите нечасто, у вас нет маленьких детей или домашних животных, то разницу между индукционной и электрической плитойвы не ощутите ни в затратах на электроэнергию, ни в скорости приготовления блюд.

Топ-1. Ardesia F 622 GX

Рейтинг (2021): 4.80

Учтено 5 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет

• Номинация

  Лучшее соотношение цены и качества Ardesia F 622 GX 12710 — отличный пример того, что даже самая бюджетная варочная панель может стать надежным помощником на вашей кухне.

• Характеристики
  • Страна: Италия
• Средняя цена: 12710 руб.
• Материал панели: нержавеющая сталь
• Конфорки: 4 (2 газовые, 2 электрические)
• Расположение панели: спереди
• Мощность конфорок: 1/1.5/1.75/2 кВт
• Гарантия: 1 год
• Размеры для встраивания: 56 x 48 см

Очень удобная и простая в использовании панель, которая отлично подойдет как для большой, так и для маленькой кухни. Покрытие из нержавеющей стали устойчиво к длительной эксплуатации, не облазит, не трескается от высоких температур, легко моется. Чугунные решетки со временем не деформируются. В отзывах об Ardesia F 622 GX 12710 пользователи отмечают высокое качество сборки и удобное расположение конфорок. Варочная панель легко устанавливается в столешницу, оснащена автоматическим электроподжигом. Недостатков в качестве комплектующих или работе этой модели не замечено. Но некоторым пользователям не нравится расположение ручек, а также не совсем рациональный размер электрической и газовой конфорок.

Плюсы и минусы

• Корпус из нержавеющей стали
• Высокое качество сборки
• Панель легко моется
• Низкая цена, учитывая качество и функционал
• Подходит для маленькой кухни

• Обе электрические конфорки большие, а газовые — маленькие
• Расположение ручек в передней части не всем удобно

10 лучших индукционных варочных панелей

к началу рейтинга