Предшественники картофеля
Выращивание картофеля в нашей стране распространено практически повсеместно. Овощная культура отличается неприхотливостью, но требует плодородной и достаточно рыхлой земли. Сажать картофель следует в ранний весенний период, соблюдая правила севооборота.
Лучшими предшественниками для картофеля являются:
- удобренные органикой и минералами озимые хлеба, включая рожь;
- однолетние бобовые культуры, такие как горох, вика, чечевица и бобы: их корни улучшают качественные показатели грунта;
- тыква и сидераты, которые благоприятно сказываются на урожайности картофеля.
Хорошими предшественниками для картофеля можно считать посевы:
- озимого ячменя;
- озимой ржи;
- озимой пшеницы;
- ярового ячменя;
- конских бобов;
- овса.
По фитосанитарным показателям силосную кукурузу, сахарную свеклу и люцерну можно отнести к допустимым предшественникам картофеля.
Озимый и яровой рапс, горох и люпин являются хорошими, но слишком затратными предшественниками, поэтому вместо них лучше сеять озимые хлеба. Вокруг мегаполисов и вблизи промышленных центров картофель рекомендуется выращивать после однолетних трав и клевера одногодичного использования.
Все этапы подготовки картофеля к посадке весной
Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.
Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.
Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить.
Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором.
Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.
Сажать картошку нужно правильно тогда и результат будет
Сажать картошку у себя на даче нужно по всем правилам. Картофель неприхотлив к почве. Хорошо развивается как в черноземе, так и в суглинистых, песчаных почвах. Лучше всего выбирать ровные участки земли, куда свободно поступает свет. Удобрения помогут восполнить недостаток микроэлементов в почве.
В том случае, если близко к поверхности земли проходят грунтовые воды, то рекомендовано сделать гребни. В сделанном возвышении делают лунки, в которые сажают подготовленные проращенные клубни.
Выращивать картофель можно из клубней или из ростков. Как только проклюнутся ростки из глазков, начинают высаживать в открытый грунт. В одном углублении размещают 4–5 здоровых ростка на расстоянии 15 см. Интервал между подобными группами ростков должен составлять не меньше 20 см.
Что дает размножение картофеля из семян?
В чем же плюсы выращивания картофеля из семян?
Во-первых, семена картофеля в разы дешевле мини-клубней или элитных клубней. Качественный семенной картофель не может стоить дешево, потому что получение меристемных клубней, из которых потом вырастает супер-элитный и элитный посадочный материал, — процесс затратный. Более того, по внешнему виду отличить элитные клубни от обычных семенных не получится, что дает всяческим недобросовестным продавцам возможность называть «элитой» все, что угодно. На рынках же, как правило, продается семенной картофель в самом лучшем случае третей репродукции, а может быть и пятой, и десятой.
Во-вторых, семена картофеля, в отличие от клубней, не требуют холодного погреба для хранения, занимают мало места и долго сохраняют всхожесть (6-10 лет).
В-третьих, картофельные кусты и клубни, выросшие из семян, не подвержены вирусным и бактериальным заболеваниям и более устойчивы к неблагоприятным условиям произрастания.
В-четвертых, урожайность картофеля из семян выше, чем у посаженного привычным способом. Конечно, если вы хотите обновить сорт как можно скорее, то всю картошку, выращенную из семян, оставите на посадку в следующем сезоне. Однако это совсем необязательно: даже при посеве семенами картофельный куст способен нарастить клубни весом в 80-100 грамм.
Наконец, выращенный один раз картофель из семян позволяет в дальнейшем 5-7 лет получать хорошие урожаи, отбирая семенные клубни как обычно. Потому что в первый год после посадки семенами получают мини-клубни, во второй год — супер суперэлиту, на третий — суперэлиту, на четвертый — элиту, на пятый — первую репродукцию и т.д.
Обработка клубней картофеля от болезней Фитоспорином
Фитоспорин — натуральный биофунгицид нового поколения, применяется для профилактики и лечения растений от грибных и бактериальных болезней. У него нет аналогов по концентрации полезных бактерий и качеству. Основным активным компонентом является живая споровая бактерия Bacillus subtilis – сенная палочка. Эффективность Фитоспорина-М еще и усилена эликсиром плодородия Гуми. Средство прекрасно подходит для предпосевной обработки картофеля, защищая при этом посевной материал от болезней и ускоряет прорастание клубней.
Препарат продается в упаковках в виде пасты. Для приготовления маточного раствора необходимо развести пасту в пропорции 1:2 водой, тщательно размешать, чтобы получился однородный раствор. И уже из маточного готовят рабочий раствор. Для предпосевной обработки проводят опрыскивание раствором, приготовленного из расчета 4 ст. л. (60 мл) маточного раствора на 300 мл (1,5 стакана) воды. Из полученного количества раствора можно опрыскать 10 кг клубней.
Картошку рассыпают на клеенке и равномерно опрыскивают подготовленным раствором, дают высохнуть, избегая попадания прямых солнечных лучей. Обработку можно проводить за 1-2 дня или непосредственно перед посадкой.
Способы посадки
Для каждого региона характерны особые климатические условия, типы почв. Исходя из этого, подбирается способ посадки.
- Гладкий метод предназначен для южных регионов или мест, где картофель растет на склонах так, что влага не задерживается, а обмен воздуха в почве высокий.
- Траншея предназначена для песчаных почв, сухих и жарких регионов. Картофель заглубляется в землю для того, чтоб клубни получали как можно больше влаги.
- Гребень чаще используют в северных регионах, где угроза заморозков сохраняется вплоть до июня или на заболоченных, влажных почвах.
При любом методе посадки размещайте клубни росточками вверх на расстоянии 25-35 см и 50-80 см между рядами. Некоторые предпочитают оставлять большее расстояние, до 1 м, между рядами для более удобной обработки почвы в дальнейшем.
Гладкий
Этим методом пользовались еще наши деды. Заключается он в выкапывании лунки под лопату, в нее помещают картофелину и закрывают землей. При появлении ростков и их развития картофель окучивают так, чтобы со временем образовался гребень.
Лунка для посадки картофеля
Делается окучивание для сохранения влаги и хорошей аэрации клубней. В лунки добавляют древесную золу – примерно горсть.
Глубина посадки 6-8 см, не больше. Если глубоко закопать семена, им не хватит воздуха для нормального роста и развития. Помните, картофель очень любит воздух.
Траншея
Способ подразумевает выкапывание неглубокой траншеи – 6-8 см глубиной. В нее на расстоянии 25-35 см укладывают семена. Закрывают землей и ждут ростков. Перед посадкой в траншею добавляют древесную золу и сухой комплекс минеральных удобрений. Добавки обязательно смешайте с землей. Над углублением в результате появляется небольшой холмик. Он предохраняет семена от засухи и перегрева.
Гребень
Метод рассчитан на северные регионы, где земля прогревается не в мае, как обычно, а только к июню. Картофель укладывают по обычной схеме прямо на землю без его углубления и прикрывают теплой почвой. В дальнейшем гребень будет увеличиваться благодаря постоянному окучиванию. Высота гребня должна составлять от 15 см и выше. Этот же метод применяют для влажных и заболоченных почв.
Пробовать все подряд нецелесообразно. Однако если нет возможности культивировать тяжелую, глинистую почву в южном регионе, можно соорудить высокую гряду. Ее заполняют плодородной, легкой землей и выращивают картофель. Каждая ситуация требует своих решений.
Помимо традиционных способов посадки существует множество тех, что придумал народ. Их нельзя отодвигать на задний план, так как многие садоводы после их апробации остались довольными.
Подготовка клубней к посадке
Перед тем как посадить картофель в землю, клубни необходимо положить на проращивание. Эту процедуру проводят за 30 дней до посадки. Клубни достают из подвала, осматривают на предмет порчи, укладывают в ящики или коробки одним слоем. Затем тару с клубнями выставляют на солнечное, сухое место. В это время в клубнях картофеля начинается естественный процесс, который ведет к образованию ростков и корней. Через 1-2 неделю на картофелинах покажутся зеленые ростки. Как только росточки достигнут размера 10-20 см, клубни готовы к посадке.
Многие овощеводы интересуются, нужно ли мыть и дезинфицировать картофель перед проращиванием. Однозначных ответов на этот вопрос нет, поэтому каждый овощевод принимает решение самостоятельно. Если в ваших владениях огромный участок земли и несколько мешков картофеля для посадки, вряд ли кому-то захочется терять время на мойку клубней.
Если посадочного материала не много, дезинфекция в растворе марганцовки не повредит. Налейте в ведро теплой воды, добавьте гранулы марганцовки на кончике ножа, размешайте. Опустите клубни картофеля в воду на 30 минут, затем просушите. Хороший эффект показывает протравливание клубней картофеля в растворе воды с добавлением медного купороса или бордосской жидкости (1 ст. л на 10 л воды).
Сажаем картофель правильно
Правильно посаженная культура в конце сезона гарантированно обеспечит огородника хорошим урожаем
Лишь приняв во внимание нюансы, можно рассчитывать на положительный результат
Оптимальные сроки в зависимости от региона и сорта картошки
Наиболее оптимальным временем для посадки и выращивания картофеля в открытом грунте считается период с конца апреля по середину мая. Раньше указанного срока это делать не стоит, так как культура может не прорасти или пропасть. Есть и другая крайность: некоторые высаживают картофель в июне. Это не лучший вариант, так как к этому моменту грунт может сильно высохнуть.
По мнению опытных огородников, идеальное время для высадки, когда грунт прогреется до +10 оС на глубине 10 см и при ночной температуре окружающей среды не менее +10 оС. В любом случае, стоит ориентироваться на климатические условия.
Также посадка овоща зависит от того, какой выбран сорт, и в каком регионе она осуществляется. Для центральной России оптимальным временем посадки будет период с 1 по 10 мая; южной – после 25 апреля; северной – конец мая/начало июня.
В какую погоду лучше садить?
Если посадка картофеля осуществляется летом, вопросов по поводу погодных условий возникать не должно. Весной нужно дождаться теплой погоды с соответствующими температурными показателями.
Севооборот и его важность для хорошего роста и урожая
Чтобы получить высокий урожай картошки, стоит придерживаться следующих принципов севооборота:
- Почва должна содержать необходимое количество органических веществ. В севообороты включают многолетние травы после зерновых.
- Овощу обеспечивают эффективный период вегетации. Картофель нужно выращивать как основную культуру.
- С целью минимизации заболеваний, делают перерывы в высаживании на одном и том же месте.
- Место для высадки культуры должно быть без сорняков. С этой целью в севооборот включают сидераты.
- В период вегетации грунт должен быть влажным.
Подготовка клубней картофеля к посадке
В зависимости от того, в каком состоянии находятся клубни картошки, они подлежат предварительной подготовке к посадке в открытую почву. Спящие глазки на картофелинах стимулируют, а пророщенные – озеленяют.
Может проводиться как световая яровизация, так и обработка клубней с помощью питательных и дезинфицирующих растворов. Последний вариант в частной практике используют довольно редко.
Выбираем и подготавливаем участок по картофель
Место для посадки культуры должно быть солнечным, так как наличие тени негативно отразится на урожае. Желательно, чтобы грядки не подвергались сильному ветру.
В первый раз, высаженный на вспаханной земле картофель, даст максимальный урожай, но в дальнейшем, с каждым разом культуре придется обеспечить внимательный уход. Лучшим вариантом станет размещение на грядках кукурузы, огурцов или капусты спустя несколько лет.
Картошке больше подойдет определенный вид почвы, в частности:
- глинистую землю стоит разбавить торфом или компостом;
- в торфяной грунт добавляют компост и глину (речной песок);
- песчаную почву разбавляют ведром глинистой земли.
Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Глубина посадки
Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала
В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
- При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
- При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
- При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.
Расстояние между клубнями и рядами
Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.
При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:
- Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
- Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
- Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.
Стандартный способ посадки («под лопату»)
Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату (в лунки):
- Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
- Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
- Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
- Засыпьте лунки грунтом.
- Разровняйте участок граблями.
Посадка в борозды
А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.
Голландская технология посадки в гребни
В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.
Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:
- Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
- Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
- Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
- Присыпьте клубни землей.
Картинка-схема посадки по голландской технологии:
Другие способы
Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.
Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.
Общие правила и рекомендации по посадке
При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).
Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.
Уход за картофелем
Условия выращивания
Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей.
Полив
До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта
Окучивание картофеля
По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз – через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.
Подкормка
Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая.
Обработка
Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль, посаженные по периметру картофельного поля.
Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками. Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем, Актарой или Конфидором.
Весенние подкормки
Для того, чтобы вырастить хороший урожай, необходимо определить, какой лучше для картофеля выбрать тип подкормок. Весной растениям требуется азот. Необходимым количеством полезных элементов обладает навоз. Его вносят свежим перед посадкой картофеля. Наилучшим результатом являются сочетание минеральных подкормок и органики. Используют следующие полезные добавки:
- 20 г аммиачной селитры, 20 г сульфата калия;
- 3 ст. л. нитрофоски, ведро перегноя, 1 ст. древесной золы.
Указанное количество добавок рассчитано на 1 кв. метр земли. Во время использования всех добавок необходимо учитывать, что большее количество полезных микроэлементов потребуется для ранних сортов картофеля.
Новые способы посадки картофеля
Кроме традиционного подхода в выращивании картошки существует множество других – необычных и интересных. Расскажу о двух из них. Также смотрите видео.
Картофель под соломой
Картофель можно сажать под солому. Этот способ отличается от привычного тем, что посадочный материал не закапывают. Клубни кладут на землю и укрывают слоем соломы высотой 30 см. Всходов приходится ждать дольше, зато результат обещают потрясающий.
Плюсы метода в том, что растение не окучивают, не поливают, не пропалывают. Урожай легко собирать, корнеплоды выходят чистыми, не подверженными болезням. Минусы – в большом количестве требуемой соломы, возможном нашествии мышей, долгом прорастании. Некоторым росткам не удается пробиться сквозь солому.
Китайский метод
Метод направлен на получение рекордного урожая. Для стимуляции пробуждения корешков на картошке делают глубокий круговой разрез. Такая шоковая терапия активизирует самые сонные глазки. Материнский клубень рождает растений больше, чем обычно.
Для китайского способа посадки копают внушительную яму или траншею глубиной – 40 см, диаметром (шириной) – 70 см. На дно помещают посадочный материал, присыпают. По мере роста окучивают, засыпая стебель с листьями землей. Недостатками китайского способа является необходимость копать большие ямы, постоянное окучивание.
Посадка картофеля китайским способом
Как известно, китайцев на свете живет очень много, а плодородной земли у них очень мало. Поэтому каждый клочок у них используется на 100% и даже более. Я сама была свидетелем, как охранник частного пляжа на берегу Желтого моря выращивал лук и свеклу, буквально по несколько штук, на узеньком участочке между тротуаром и ограждением.
Но как они выращивают картошку? А вот как. Роют яму размером 75х75 см и глубиной полметра. Землю на дне хорошо рыхлят, высыпают туда около трети ведра компоста (можно взять хорошо перепревший навоз), 30-50 грамм суперфосфата и горсть золы. Все хорошо перемешивают.
Посередине ямы кладут картофелину с проросшими глазками и закапывают на глубину 8 см. Предварительно, чтобы активизировать картофельные глазки, по окружности клубня делают или простой разрез на глубину около 1 см, или даже вырезают в этом месте мякоть, чтобы из клубня получились «песочные часы». Для профилактики загнивания место разреза обрабатывают золой.
Как только стебли над землей выросли до 15 см, вокруг насыпают 10-ти сантиметровый слой рыхлой земли. Ботва тянется вверх и, как только она выросла снова на 20 см, ещё раз засыпают её землей, оставляя сверху только несколько верхних листочков.
И так поступают несколько раз, пока яма не заполнится. Каждый раз при этом подкармливают навозом, золой и суперфосфатом, только в меньших количествах, чем при посадке.
Один раз в неделю поливают и время от времени ощипывают часть бутонов, чтобы на них не расходовались питательные вещества, а доставались образующимся клубням.
Говорят, что китайцы таким образом получают с одного клубня 20-24 кг картошки. Согласитесь, из этого количества можно приготовить обед на большую семью и даже не один раз.
Достоинства этого метода налицо:
- можно использовать небольшой участок земли;
- экономится посадочный материал;
- не надо полоть и окучивать;
- не требуется частый полив;
- легче защитить от колорадского жука.
Но не все так просто. Главный минус – не получается у российских огородников извлекать из ямы обещанные килограммы. Не прижилась китайская хитрость на русской земле.
Но мы, русские, тоже не лыком шиты. Мы придумали свои хитрости. Вот одна из них.